Cách chế biến trứng cá

     

Trứng cá tất cả vị bùi, ngọt đặc biệt cùng với mức giá trị dinh dưỡng cao. Hôm nay, thehetrethanhhoa.com.vn sẽ chia sẻ cách nấu nướng trứng cá ngon tròn vị, cùng tìm hiểu thêm nhé.

Bạn đang xem: Cách chế biến trứng cá

Trứng cá là trong số những món ăn uống khoái khẩu của trẻ con em, ngay khắp cơ thể lớn cũng thương mến món ăn này. Trứng cá rất có thể được chế biến thành nhiều món tiêu hóa như: trứng cá kho tộ, trứng cá sốt cà chua, rán giòn… hiện nay nay, có tương đối nhiều loại trứng cá cho nên việc chế biến các món nạp năng lượng từ mụn nhọt càng thêm hấp dẫn.


1. Bí quyết nấu mụn nhọt ngon nóng cà chuaCác bước nấu món trứng cá sốt cà chua2. Bí quyết nấu trứng cá ngon kho tộCách nấu ăn món mụn nhọt kho tộ3. Món trứng cá rán lá lốtCách thổi nấu trứng cá ngon rán lá lốt

1. Phương pháp nấu mụn nhọt ngon sốt cà chua

Nguyên liệu nấu ăn món trứng cá nóng cà chua

300g trứng cá3 quả cà chua2 củ hành tím1 không nhiều rau thì là, hành láNước mắm, phân tử nêm, tiêu, dầu ăn…
*
Trứng cá là món ăn được ưa thích ở không hề ít nơi trên quả đât do có mùi vị thơm ngon và lại chế biến đổi được thành những món nạp năng lượng hấp dẫn.

Các bước nấu món trứng cá nóng cà chua

Bước 1: Sơ chế vật liệu làm món trứng cá sốt cà chuaĐể khử bớt mùi tanh,cần dìm trứng cá vào 200ml rượu trắng khoảng 20 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.Hành lá giảm gốc, rửa sạch, cắt từng khúc một nhỏ.Hành tím và tỏi tách vỏ băm nhỏ.Cà chua rửa sạch, quăng quật cuống rồi thái miếng vuông vừa ăn.Bước 2: rán trứng cá

Bắc chảo lên bếp ở lửa vừa, cho vô chảo 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn, 1/4 muỗng cafe muối, khi dầu nóng thì mang đến từ từ trứng cá vào và chiên vàng đều hai mặt trong khoảng 5 – 7 phút. Sau khi chiên xoàn thì mang lại trứng cá ra đĩa và gìn giữ dầu.


Bước 3: làm món trứng cá sốt cà chua

Dùng chảo vừa chiên trứng cá rồi mang đến hành tím, tỏi vào trong chảo phi thơm, thêm cà chua, 50ml nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 50% muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng nhỏ canh đường, đảo đều với nêm lại cho đủ ăn.

*
Trứng cá sốt quả cà chua là món ăn đơn giản dễ dàng dễ chế biến.

Khi cà chua mềm, đến trứng cá đã chiên vàng vào, sút lửa và đun thêm 5 phút cho đến khi nước sốt quả cà chua hơi đặc lại. Cuối cùng, cho một chút tiêu (nếu thích) và hành lá vào đảo nhẹ tay rồi tắt bếp.

Bước 4: kết quả món trứng cá sốt cà chua

Bày trứng cá sốt cà chua ra đĩa, rưới nước sốt cà chua đậm đà lên phía trên và thưởng thức món trứng cá nóng cà chua to ngậy, thơm phức. Món trứng cá nóng cà chua ăn kèm cơm rét thì ngon không gì sánh bằng. Trứng cá sốt quả cà chua với hương vị bùi bùi bùi, lớn béo của trứng cá rim cùng với nước sốt quả cà chua đậm đà, cực kỳ hấp dẫn chắc chắn là sẽ khiến bữa cơm mái ấm gia đình thêm ngon miệng với tròn vị hơn.

*
Trứng cá sốt cà chua với trứng cá bùi bùi và béo, được rim với sốt cà chua đậm đà, cực kì hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Vẽ Trong Photoshop Đơn Giản, Hướng Dẫn Chi Tiết, Cách Vẽ Đường Thẳng, Đường Cong Trong Photoshop

2. Phương pháp nấu trứng cá ngon kho tộ

Nguyên liệu làm món mụn nhọt kho tộ

Trứng cá: 300gNước mắm: 3 thìa canhNước lọc: 3 muỗng canhĐường kính: 2 thìa canhBột ngọt: một nửa thìa cà phêHành lá, tỏi, ớt hiểm, hành tím, tiêu, dầu ăn, phân tử nêm…
*
Theo kết quả của nhiều phân tích đã chỉ ra, cú 100g trứng cá sẽ có được chứa khoảng chừng 264 calo.

Cách làm bếp món mụn nhọt kho tộ

Bước 1: chiên trứng cá

Trứng cá rửa sạch, cừu trong dầu nóng. Tổng hợp 2 thìa đường, 3 thìa nước lọc, 3 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt để triển khai nước kho cá.

Bước 2: nấu bếp trứng cá kho tộ

Đặt nồi khu đất lên bếp, mang đến 2 thìa dầu ăn uống vào. Phi thơm 1 củ tỏi băm, 1 củ hành tím băm rồi trộn nước kho cá vào đun sôi. Thêm trứng cá và đun trên lửa nhỏ để nước mắm đặc lại. Thêm không nhiều ớt sừng, tiêu cho đủ ăn.


Bước 3: thành quả món trứng cá kho tộ

Trứng cá kho tộ chuẩn chỉnh vị khi ăn uống có vị mặn mặn ngọt ngọt, beo béo, bùi bùi của trứng, phần nước kho keo dán keo sánh sệt màu kim cương nâu, ăn kèm với cơm nóng là ngon nhất. Với giải pháp nấu đơn giản dễ dàng là đã bao gồm một nồi mụn nhọt kho tộ thơm và ngon để trải nghiệm cùng gia đình mình rồi.

*
Trứng cá kho tộ đúng đắn có vị mặn mặn ngọt ngọt, beo béo (ảnh chụp màn hình hiển thị internet).

3. Món trứng cá chiên lá lốt

Nguyên liệu làm cho món trứng cá chiên lá lốt

Trứng cá ngừ: 500gTrứng kê ta: 2 quảHành tím: 10gLá lốt: 100gGừng: 1 miếngGiấm gạo 1 ítCác loại các gia vị nêm: Bột ngọt, hạt nêm, phân tử tiêu, nước mắm, dầu ăn…
*
Lá lốt vừa là rau gia vị vừa là vị dung dịch thường dùng để làm đắp, ngâm chân, dìm rượu, nấu ăn nước uống có công dụng có tác dụng điều trị xương khớp, tua cột sống, xơ hóa khớp rất hiệu quả.

Cách nấu bếp trứng cá ngon rán lá lốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bếp trứng cá chiên lá lốtTrứng cá rửa sạch với nước, tiếp đến chần qua nồi nước sôi với gừng cùng giấm, cho đến lúc sôi một ít thì vớt ra. Tiếp tục cho mụn nhọt vào chén nước đá lạnh để cá không trở nên vỡ vụn và không bị tanh. Sau 5 phút thì vớt mụn nhọt ra, để ráo. Tiếp theo, mang lại trứng cá ra bát, thêm 2 quả trứng, 10g hành tím, 100g lá lốt, 5g bột ngọt, 5g tiêu, 20ml nước mắm rồi khuấy đều.Rửa sạch lá lốt với thái nhỏ. Hành tím bóc tách vỏ, thái nhỏ.Bước 2: chiên trứng cá lá vết và triển khai xong món ăn

Cho 200ml dầu ăn sâu vào chảo, khi dầu nóng, thì múc từng thìa trứng cá cho vô chảo và rán ở lửa vừa trong 10 phút. Cứ sau 3 phút, lật mặt để tránh trứng cá bị cháy. Trứng cá sau khi chiên giòn, thơm hương thơm lá lốt, chấm với tương ớt cay cay cay khiến ai cũng ăn hoài không thôi.

*
Món trứng cá chiên lá vệt là món ăn chế biến đơn giản và dễ dàng lại thơm ngon.

Xem thêm: Giải Bài Tập Sinh Học 7 Bài 7, Giải Bài Tập Sgk Sinh Học 7 Bài 7

thehetrethanhhoa.com.vn vừa chia sẻ 3 cách thổi nấu trứng cá ngon mồm hấp dẫn, đậm đà. Cùng tham khảo để chuyển đổi thực solo cho bữa ăn nhà bản thân nhé.