Cách Gói Bánh Chưng Không Cần Khuôn

     

1 Gói bởi lá dong bao gồm tạo khuôn từ sống lá

Gói theo phong cách này, 1 bánh bác bỏ sẽ sử dụng 4 mẫu lá dong cùng 4 sợi dây lạt.

Bạn đang xem: Cách gói bánh chưng không cần khuôn

Bước 1: cấp lá dongĐầu tiên, chúng ta rửa lá rồi cần sử dụng khăn lau sạch sẽ và khô.Để gấp lá, chúng ta cho mặt greed color đậm nhằm dưới và lật khía cạnh lá gồm màu nhạt hơn lên trên. Vội vàng mép lá theo phương ngang sao cho khoảng cách từ mép lá cho sống lá khoảng 2 đốt tay, cần sử dụng tay vuốt để lá thành nếp.
Mách nhỏ: Tuỳ theo bánh bạn muốn làm to tốt nhỏ, chúng ta điều chỉnh khoảng cách từ sinh sống lá cho nếp cấp nhé.
cách 1 - vội vàng lá dong theo phương ngangSau đó, gấp đôi lá dong lại, dùng tay miết mặt đường gấp nếp. 3 lá còn lại bạn cũng làm tương tự nhé.cách 1 - gấp hai lá dongBước 2: cắt lá và chế tạo ra khuônSau khi vội lá xong, chúng ta lấy 4 dòng lá xếp ngay lập tức ngắn để cho bằng nhau và sử dụng kéo giảm ngắn hay nhiều năm tuỳ theo kích thước bánh mà bạn muốn làm nhé.cách 1 - cắt láSau khi giảm lá xong, bạn mở lá ra cùng gấp chéo lá làm sao để cho 2 mép lá vuông góc nhau và lật phần lá thừa vào bên trong. Dùng vật nặng trĩu đè lên để giữ nếp lá. Tiến hành tương từ bỏ với các lá còn lại. Xếp 4 lá vào với nhau để chế tác thành khuôn.Nắn chỉnh lá mang lại thành khuôn hình vuông vắn và luồn 1 sợi dây lạt bên dưới khuôn bánh trước để sau thời điểm gói xong xuôi sẽ dùng để buộc bánh nhất thời thời.cách 1 - xếp 4 lá dongBước 3: Gói bánh chưngBạn lần lượt cho các nguyên liệu vào theo thiết bị tự: dàn hầu như 1 lớp gạo nếp, 1 lớp đậu xanh, 1 lớp thịt con heo rồi thêm một lớp đậu xanh và cuối cùng cho 1 lớp gạo nếp.Bạn nén chặt phần nhân với dàn hầu như nếp để nhân bánh được cố định và chắc chắn rằng nhé.cách 1 - mang đến nhân bánh vàoSau khi đã đến các nguyên vật liệu vào, bạn gấp 2 bên mép lá đối diện nhau vào rồi cần sử dụng dây lạt buộc trong thời điểm tạm thời để thắt chặt và cố định bánh. Tiếp đến gấp 2 bên mép lá còn sót lại và chỉnh sửa để bánh được vuông vắn.Cố định bánh bằng những sợi dây lạt. Đối với cọng dây lạt đầu tiên, chúng ta tháo và mang ra ngoài. Chúng ta buộc dây lạt sinh sản thành hình caro cùng bề mặt bánh là đẹp, không bắt buộc quá chặt nhưng mà cũng tránh việc buộc thừa lỏng.Sau lúc buộc hết dây lạt, các bạn nắn nhẹ những góc bánh nhằm bánh được vuông và nhân phía bên trong được dàn đều.cách 1 - buộc dây lạtBước 4: Thành phẩmCùng ngắm nhìn và thưởng thức tác phẩm bánh bác gói theo phong cách tạo khuôn từ sống lá nhé. Bánh vuông đẹp không kém gì sử dụng khuôn.cách 1 - thành phẩm

2 Gói bằng lá dong không sản xuất khuôn

Gói theo cách này, 1 bánh bác sẽ áp dụng 3 cái lá dong với 4 tua dây lạt.Bước 1: Xếp láKhi tải lá dong về, bạn rửa sạch mát với nước rồi dùng khăn sạch sẽ lau khô. Tiếp đó, dùng dao giảm phần sống lá, nhưng lại không không giảm sâu quá sẽ vào cho thịt lá, làm rách lá nhé.cách 2 - cắt sống láÚp khía cạnh xanh đậm của một lá dong xuống theo hướng dọc. Cùng với 2 lá dong còn lại, bạn ngửa phương diện xanh đậm lên và đặt theo chiều ngang, xếp sao cho lá trên chồng lên một ít lá phía dưới.cách 2 - xếp láBước 2: Xếp nhân và gói lá Bạn mang đến các nguyên vật liệu vào theo thứ tự theo vật dụng tự như sau: dàn hầu hết 1 lớp gạo nếp, 1 lớp đậu xanh, 1 lớp làm thịt heo, 1 lớp đậu xanh cùng cuối cùng cho 1 lớp gạo nếp.cách 2 - xếp nhânĐầu tiên bạn túm nhì mép cái lá để dọc vào dùng tay gấp và cuộn các mép lá vào sát nếp để thắt chặt và cố định nhân bánh.cách 2 - gấp lá dọcMột tay duy trì mép vừa gấp, một tay gập một bên của phần lá đặt ngang, dựng bánh lên, ổn định và thổ bánh xuống khía cạnh bàn nhiều lần để phần nếp được dàn dều. Sau đó, vội phần lá ở phía trên vào, dựng bánh phía bên này xuống phương diện bàn và tiến hành tương từ bỏ với mặt còn lại.

Xem thêm: Học Cách Mát Xa - Cách Mát Xa Toàn Thân Giúp Cơ Thể Thư Giãn

cách 2 - xếp lá dọcBước 3: Buộc dây lạtĐặt bánh ở ngang cùng bề mặt bàn, đồng thời sẵn sàng 4 sợi dây để gói bánh nhé. Cần sử dụng 1 dây lạt luồn xuống dưới bên đề nghị của bánh, vòng qua bánh rồi xoắn 2 đầu dây lại với nhau. Luồn 1 đầu dây vào gai dây lạt ở ngang xung quanh bánh để cố định dây lạt.Thực hiện giống như với 3 dây còn lại.cách 2 - buộc dây lạtBước 3: Thành phẩmĐây là bánh bác gói theo cách không bắt buộc tạo khuôn với sinh sống lá. Với vài ba bước dễ dàng là đã gói hoàn thành một cái bánh bác vuông vức, ưa nhìn rồi.cách 2 - thành phẩm

3 Gói bằng lá chuối và bìa carton

Gói theo cách này, 1 bánh bác bỏ sẽ thực hiện 3 cái lá chuối (sẽ cắt thành những miếng nhỏ hơn), một hộp carton với 1 sợi dây ni-lông lâu năm 2.5m.Bước 1: cắt hộp cartonChọn một hộp carton dày thì khuôn sẽ cứng cáp hơn bạn nhé. Tùy thuộc vào độ to, nhỏ dại của loại bánh chưng bạn chọn vỏ hộp carton to hay bé dại tùy chọn. Vào bài từ bây giờ sẽ thực hiện hộp có kích cỡ vuông 9*9 centimet và chiều cao 5.5cm.cách 3 - giảm hộp các-tôngBước 2: cắt lá và xếp láDùng khăn sạch lau lá chuối, tiếp nối đem lá phơi nắng nắng gắt 10 - 15 phút đặt lá héo bớt. Cắt lá theo theo hướng dọc thành 6 miếng lớn tất cả chiều ngang là 9cm (cùng size với hộp carton), chiều dài 30 - 35 cm và 4 miếng bé dại có chiều ngang là 5.5cm (cùng kích cỡ với độ cao của hộp).Gấp song 1 miếng lá mập với 2 phương diện lá đậm đang úp vào nhau. Luồn sang một cạnh của hộp rồi gập lá phía trên xuống theo cạnh hộp. Thực hiện tương tự với 3 miếng lá bự còn lại.cách 3 - xếp 4 lá lớnVới 2 miếng lá phệ còn lại, bạn đặt chéo cánh nhau vào thân hộp, với phương diện lá đậm ngửa lên trên.cách 3 - xếp 2 lá to vào giữaVới 4 miếng lá nhỏ dại bạn gấp đôi rồi đặt nếp cấp vào 4 góc vuông của hộp.cách 3 - xếp 4 lá nhỏBước 3: Xếp nhân và gói bánhDàn phần nhiều các vật liệu vào khuôn bánh theo thứ tự theo vật dụng tự như sau: 1 lớp gạo nếp, 1 lớp đậu xanh, 1 lớp giết mổ heo, 1 lớp đậu xanh và sau cuối là 1 lớp gạo nếp. Sử dụng muỗng nhằm nén nếp xuống cho các nguyên vật liệu dính chặt cùng nhau nhé.cách 3 - xếp nhânLần lượt vội 2 miếng lá to ở thân lại. Với 4 miếng lá lớn bên hông, bạn thực hiện như sau. Vắt chéo 1 miếng lá lớn sang một bên, sử dụng tay miết đường xéo của lá, rồi cấp lá vào bánh. Thực hiện với 3 lá lớn còn lại theo chiều kim đồng hồ thời trang nhé.Sau đó, chúng ta úp khía cạnh bánh vừa cấp lại, ngửa phần lòng bánh lên với gấp các lá tương tự như như trên nhé.Cuối cùng, các bạn dùng một cánh tay vừa giữ bánh, 1 tay kia dìu dịu nhấc vỏ hộp carton lên.Bước 4: Buộc dâyLuồn 1/4 chiều lâu năm sợi dây đi mặt dưới bánh, đặt dây lệch qua mặt phải. Cần sử dụng mảnh dây dài xoắn 90 độ với mảnh dây ngắn rồi luồn sợi dây tương đối dài đi mặt đáy bánh lên mặt trên bánh rồi liên tục xoắn 2 dây 90 độ để sinh sản thành 1 đường tuy vậy song với gai dây sẽ buộc trước đó.cách 3 - buộc dây nút thiết bị 1Tiếp tục luồn sợi dây tương đối dài đi dưới mặt đáy bánh, xoắn 2 dây 90 độ để chế tạo thành 1 đường song song với gai dây vẫn buộc. Vậy là trên mặt bánh đã có 4 con đường dây đặt chéo nhau, trong đó có 2 con đường dây song song với nhau.cách 3 - buộc dây bánhCuối cùng, chúng ta giữ sợi dây khá dài quấn 1 đường quanh thân bánh, rồi cột vào cùng nhau để thắt chặt và cố định là được.cách 3 - buộc dây quanh thân bánhBước 5: Thành phẩmChỉ với 1 hộp bìa carton tưởng chừng như bỏ đi cùng 1 tua dây, bọn họ đã khôn khéo gói được một bánh bác vuông vức và bắt mắt bằng lá chuối rồi. Sau khi luộc, bánh vẫn duy trì được dáng, khôn xiết vuông vức luôn luôn nhé.

Xem thêm: Giải Vở Bài Tập Toán Lớp 3 Tập 1 Trang 33 Vở Bài Tập Toán 3 Tập 2

cách 3 - thành phẩm

4 Gói bởi lá chuối không yêu cầu dây

Gói theo cách này, 1 bánh bác bỏ sẽ áp dụng 3 cái lá chuối.