Cách làm bánh tráng chấm muối tắc

     

Nếu Thị Nở có tác dụng xiêu lòng Chí Phèo bởi bát cháo hành thì ngay trong bài viết này, thehetrethanhhoa.com.vn sẽ có tác dụng xiêu lòng chúng ta bằng 5 cách làm nước chấm bánh tráng cực ngon. Bánh tráng dẻo dẻo, dai dai chấm cùng các loại sốt đi kèm theo cực “dính”. Hãy thuộc thehetrethanhhoa.com.vn mày mò các nhiều loại “nước chấm thần thánh” bạn nhé!


1. Nước nóng me chấm bánh tráng2. Nước chấm sa tế cùng với tắc3. Gia vị chấm sốt trứng cút4. Nước để chấm sốt bơ5. Nước mắm nam ngư chấm bánh tráng

1. Nước sốt me chấm bánh tráng

*
Nước sốt me khôn cùng dễ làm cho và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian

Nguyên liệu

Me ngào chín: 300g.Ớt xay: 20g.Nước ấm.Gia vị: Dầu hào, nước mắm, mặt đường trắng.Rây lưới.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng chấm muối tắc

Các cách thực hiện

Đổ nước ấm vào 300g me ngào chín, cần sử dụng tay bóp nhẹ mang lại me tơi ra. Để me nở ra, dìm me trong nước ấm khoảng tầm 15 đến 20 phút.Dùng rây để mang phần nước me với lọc bỏ hạt.
*
Nước me chuẩn chỉnh là nước me sệt, tất cả vị chua chua, ngọt ngọtCho nước me vào nồi, hoà cùng 200g đường trắng, 30ml nước mắm, 1 thìa cà phê dầu hào, ¼ thìa cafe hạt nêm và ớt xay. Đun hỗn phù hợp với lửa vừa. Khi tất cả hổn hợp sôi, vặn nhỏ lửa lại, sử dụng thìa đảo nhẹ với đun cho đến khi nước sốt keo dán lại thì tắt bếp.Đổ nước sốt ra chén và ăn với một không nhiều bánh tráng xé nhỏ. Nước me chua chua, ngọt ngọt, gồm một không nhiều vị cay bao quanh bánh tráng dẻo dẻo cực kì kích thích hợp vị giác.

2. Nước mắm chấm sa tế cùng với tắc

Nguyên liệu

100g tắc. 15g muối bột tôm.20g tương ớt.5g ớt băm.5g ớt bột.20g hành lá.30g hành tím.10g đậu phộng.20g bơ lạt.10 trái trứng phới luộc (có thể tăng bớt tùy ý).10g đường.2 thìa canh dầu ăn.

Các cách thực hiện

Vắt tắc đem nước cốt, lọc qua rây để bỏ hạt. Bóc vỏ, rửa không bẩn hành tím, thái lát mỏng. Rang chín đậu phộng, bỏ vỏ, để nguội. Trứng phắn lột vỏ, nhằm nguội.
*
Trứng cút chế tạo thêm độ phệ cho món ănCho 2 thìa bột canh dầu lấn vào chảo, làm cho nóng rồi cho hành tím vào phi vàng, thơm. Vớt ra để riêng. Đổ hành lá vào chảo lúc dầu còn nóng để gia công dầu hành.Trộn đều tất cả nguyên vật liệu gồm: nước cốt tắc, 50g đường, 20g tương ớt, 15g muối bột tôm, 5g ớt bột, 5g ớt băm.Rắc lên bề mặt sốt một ít hạt đậu phộng rang, hành phi, một không nhiều bơ, trứng cút giảm đôi, tắc thái lát mỏng dính và dầu hành là đã kết thúc món nóng tắc chua chua, cay cay thơm sa tế.

Xem thêm: Khi Nhân Một Hiệu Với Một Số Ta Có Thể, Nhân Với Số Có Hai Chữ Số

*
Màu sắc đã mắt là trong những điểm cộng của loại sốt này

3. Nước để chấm sốt trứng cút

Nguyên liệu

Trứng tếch luộc (số lượng tùy ý).Hành lá: 20g.Hành tím: 30gỚt băm: 5g.Ớt bột: 5g.Tương ớt: 20gTắc (quất): 10 trái.Dầu ăn: 2 thìa canh.Bơ lạt: 20g.Đậu phộng rang: 10gGia vị: muối tôm, con đường trắng.
*
Một số nguyên liệu quan trọng cho món sốt

Các cách thực hiện

Cắt song 8 trái tắc, cầm cố lấy nước. 2 quả sót lại thái lát mỏng.Hành tím thái theo từng lát mỏng, phi quà thơm với dầu ăn. Vớt hành ra nhằm riêng, gìn giữ phần dầu ăn.Hành lá giảm nhỏ, để vào bát. Phần dầu thừa bên trên còn nóng, rót vào làm cho mỡ hành.Khuấy gần như hỗn hợp bao gồm mỡ hành, nước cốt tắc, tương ớt, đường,ớt băm, ớt bột và muối tôm.Cho một không nhiều đậu phộng, bơ, hành phi, trứng phới luộc giảm đôi với vài miếng tắc thái mỏng lên tất cả hổn hợp trên là món sốt vẫn hoàn thành. 
*
Các hương vị hoà với mọi người trong nhà với món nóng thơm bơ, mập trứng

4. Nước chấm sốt bơ

Nguyên liệu

Lòng đỏ trứng gà: 2.Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê.Dầu ăn: 150ml.Đường trắng, muối.Phới tấn công trứng.

Các cách thực hiện

Cho vào chén 2 lòng đỏ trứng, 15g đường trắng, ¼ thìa cafe muối, 1 thìa coffe nước cốt chanh. Dùng tếch đánh trứng tiến công đều các thành phần hỗn hợp theo một chiều đến khi các thành phần hỗn hợp được đều.Rót dầu ăn từ trường đoản cú vào tất cả hổn hợp trứng. Vừa rót vừa đánh hầu hết theo một chiều đến khi kết thúc dầu ăn. Tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp sốt trứng sánh lại, mịn như bơ là hoàn thành món sốt. 
*
Màu bơ vàng ưa nhìn với vị mặn mặn của muối làm cho dấu ấn riêng cho nước sốt

5. Nước mắm nam ngư chấm bánh tráng

Nguyên liệu

1 muỗng cafe nước cốt chanh.4 muỗng cà phê đường.5 muỗng cà phê nước mắm.6 muỗng cafe nước lọc.Tỏi, ớt băm tuỳ ý.

Các cách thực hiện

Cho tỏi với ớt vào cối, giã nhuyễn. Tỏi khi giã nhuyễn sẽ tạo thêm hương vị trộn nước chấm rộng tỏi băm.Cho vào chén những nguyên liệu: tỏi, ớt, đường, bột ngọt. Rót nước ấm vào khuấy các đến khi mặt đường tan hết, bỏ vào 5 muỗng cafe nước mắm.Có thể nặn thêm 1 hoặc 2 miếng chanh tùy thuộc vào sở thích.

Xem thêm: Quốc Phòng Toàn Dân An Ninh Nhân Dân, Xây Dựng Nền Quốc Phòng

*
Nước mắm chua ngọt là nhiều loại nước chấm “huyền thoại”, đoạt được hầu không còn tín đồ ẩm thực

Thông qua bài viết trên, thehetrethanhhoa.com.vn tin rằng các bạn đã đủ xiêu lòng trước hồ hết cách làm cho nước chấm bánh tráng khôn xiết đậm đà mùi hương vị. Đừng quên tải tiện ích thehetrethanhhoa.com.vn hoặc mang lại ngay nhà hàng VinMart để mua những nguyên liệu chuẩn chỉnh sạch cho món ăn uống bạn nhé.