Cách Làm Chè Bí Đỏ

     

Vào hầu như ngày hè lạnh bức, việc bổ sung các một số loại thực phẩm giúp thanh mát cơ thể, giải nhiệt là điều vô cùng bắt buộc thiết. Trong đó, trà được coi là món ăn thu hút và được không hề ít người chọn lựa. Hãy cùng thehetrethanhhoa.com.vn tò mò về bí quyết làm món chè quả bầu đỏ gạo nếp với đậu xanh, đậu phộng với đậu black nhé!


2 Chè bí đỏ đậu xanh2.2 biện pháp nấu chè bí đỏ đậu xanh3 Chè quả bí đỏ đậu phộng3.2 biện pháp nấu chè quả bí đỏ đậu phộng4 Chè quả bí đỏ đậu đen4.2 biện pháp nấu chè bí đỏ đậu đen

Tác dụng của túng bấn đỏ

*
*

Bí đỏ là các loại thực phẩm xuất sắc cho sức mạnh . (Ảnh Internet)

Bí đỏ là các loại thực phẩm đựng nhiều chất dinh dưỡng có tính năng trong vấn đề giải độc, thanh nhiệt độ và hỗ trợ các vitamin quan trọng cho cơ thể. Chỉ với đông đảo công thức đơn giản sau phía trên sẽ sở hữu đến cho mình món chè quả bầu đỏ đậu đen, chè quả bí đỏ đậu phộng và giải pháp làm chè quả bí đỏ đậu xanh vô cùng lạ mắt và ngon miệng.

Bạn đang xem: Cách làm chè bí đỏ


Chè quả bí đỏ đậu xanh

Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu chè bí đỏ đậu xanh

800g bí đỏ300g đậu xanh cà vỏ250g đường200g gạo nếp1 hộp nước cốt dừa2 ống vani1 thìa coffe muối

*
*

Chè bí đỏ đậu xanh thơm mang mùi vị ngọt béo thu hút (Ảnh: Internet)

Cách nấu chè quả bầu đỏ đậu xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ sau khi mua về bạn gọt không bẩn vỏ, vứt ruột, cắt miếng vừa ăn. Chúng ta nên cắt miếng to nhằm món chè khi làm bếp sẽ không biến thành nát.

Gạo nếp với đậu xanh chúng ta đem vo sạch sẽ rồi dìm với nước ít nhất 30 phút.

Bước 2: Nấu bí đỏ và đậu xanh

Tiếp theo, bạn cho đậu xanh, gạo nếp, quả bầu đỏ vào nồi rồi mang đến lượng nước vào gấp khoảng 2 – 3 lần lượng nguyên liệu, rồi bịt nắp nồi kín nấu chín mềm. Trong quá trình nấu, chúng ta dùng vá để vớt lớp bọt bong bóng nổi trên mặt cho món trà ngon hơn.

Bước 3: Nêm nếm

Khi vật liệu đã chín, bước tiếp sau của cách nấu chè bí đỏ đậu xanh là các bạn nêm nếm cùng với đường, muối cho vừa khéo ăn. Rồi rắc thêm 2 ống vani vào, khuấy số đông rồi tắt bếp.

Vậy là dứt cách làm chè bí đỏ nấu gạo nếp với đậu xanh.

Xem thêm: Cách Sửa Chuột Không Dây Không Di Chuyển Được Là Lỗi Gì? Cách Sửa Chuột Quang Không Di Chuyển Được

Chè quả bí đỏ đậu phộng

Nguyên liệu cần chuẩn bị chè quả bầu đỏ đậu phộng

300g túng thiếu đỏ100g đậu phộng100g bột năng200g đường50g bột sắn dâyNước cốt dừa

*
*

Chè bí đỏ đậu phộng bao gồm vị khủng của hạt đậu phộng quyện với vị bùi của túng bấn đỏmang mang đến món chèngon mồm (Ảnh: Internet)

Cách thổi nấu chè bí đỏ đậu phộng

Bước 1: Sơ chế túng bấn đỏ

Bí đỏ download về các bạn gọt vỏ, rửa sạch sẽ lại cùng với nước, rồi bổ thành những miếng mỏng. Sau đó, cho quả bí đỏ vào nồi nấu chín mềm, rồi vớt quả bí đỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp theo, các bạn cho quả bầu đỏ xay nhuyễn vào sơn và nếm nếm thêm 100g đường, 100g bột năng vào và trộn đều cho đến khi các vật liệu quyện thành một khối mịn với dẻo vừa phải. Rồi vo bọn chúng thành các viên tròn vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế đậu phộng

Bạn đến đậu phộng giữ nguyên cả màng vỏ bọc phía bên ngoài vào nồi nấu chín kế tiếp vớt ra tô. Để biện pháp nấu chè quả bầu đỏ đậu phộng thơm ngon bạn nên mua đậu phộng tươi tươi về luộc chín bởi vậy lạc vẫn ngọt với mềm hơn.

Bước 3: nấu ăn chè

Bạn tổng hợp 50g bột sắn dây thuộc ½ chén nước, khuấy gần như đến khi bột tan và không biến thành vón cục. Tiếp theo, bạn cho vào trong nồi một lượng nước vừa phải, lúc nước sôi các bạn cho đậu phộng đã luộc cùng phần lớn viên bí đỏ vào và hâm sôi khoảng trăng tròn phút. Sau đó, chúng ta cho các thành phần hỗn hợp bột sắn dây vào đảo đều đến khi nước sánh lại.

Bước 4: Nêm nếm

Cuối cùng, chúng ta cho 200ml nước dừa tươi cùng mặt đường vào, cần sử dụng đũa khuấy cho đến lúc nước cốt dừa tan cùng đun đến lúc nước sôi thì ngừng món chè quả bí đỏ đậu phộng ngọt bùi.

Chè quả bầu đỏ đậu đen

Nguyên liệu cần chuẩn bị Chè bí đỏ đậu đen

500g túng bấn đỏ200g đậu đen nguyên hạt250g đường trắng1 trái dừaVani hoặc dầu chuối, muối ăn, bột năng

*
*

Chè quả bí đỏ đậu đen. (Ảnh: Internet)

Cách nấu nướng chè bí đỏ đậu đen

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuCũng y như cách làm bếp chè quả bầu đỏ với gạo nếp, chè bí đỏ đậu xanh tốt đậu phộng, đối với cách nấu bếp chè quả bầu đỏ đậu đen, thứ nhất bạn gọt vỏ túng bấn đỏ, giảm dọc túng làm 4 phần rồi dìm với nước muối hạt pha loãng. Tiếp theo, cho bí đỏ vào nấu nướng chín mềm.Đậu đen chúng ta đem dìm với nước ấm trong khoảng 5 – 10 phút, để gần như hạt đậu bị ghé nổi lên trên, rồi các bạn cho đậu vào nổi nầm chín với vớt đậu ra.Dừa chúng ta vắt mang nước cốt.Bước 2: nấu nướng chè quả bầu đỏ đậu đen

Tiếp tục, chúng ta cho đậu black vào nồi nước sôi làm bếp gần nhừ thì cho quả bí đỏ vào hầm cùng. Nấu cho đến khi sôi bùng thì vặn vẹo lửa nhỏ tuổi và dùng đũa tán nhuyễn bí.

Xem thêm: Cách Làm Kẹo Dẻo Từ Bột Rau Câu Còn Cá Dẻo, Cách Làm Kẹo Chip Chip Từ Bột Rau Câu

Bước 3: Nêm nếm

Khi quả bầu đỏ và đậu chín mềm, bạn cho muối, đường vào nêm cho vừa ăn. Sau đó, hòa tan bột năng để tạo độ sánh với nước lọc, rồi đổ nhàn hạ bột vào chè, khuấy đều. Cuối cùng, thêm vani hoặc dầu chuối vào tạo ra mùi hương là hoàn thành món chè quả bầu đỏ đậu đen. Các bạn cho chè ra chén bát rồi cho nước cốt dừa lên ở trên và thưởng thức hương vị sexy nóng bỏng của món nạp năng lượng này.

Với cách nấu chè quả bầu đỏ gạo nếp với các loại đậu như đậu xanh, đậu phộng cùng đậu đen dễ dàng như trên, các bạn hãy trổ tài đón tiếp cho mái ấm gia đình thân yêu của mình nhé!