Cách Làm Cơm Chiên Dương Châu Có Màu Vàng

     

Cùng vào bếp cuối tuần với quang Huy Plaza để thực hiện 5 giải pháp làm cơm cừu Dương Châu nào các bạn ơi. Những hạt cơm xoàn ruộm, quyện cùng các loại rau xanh củ quả ngon ngọt giúp các thành viên vào gia đình thưởng thức món cơm lạ miệng, thơm ngon mà không thua kém phần bổ dưỡng.

Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên dương châu có màu vàng


Nội dung bài bác viết

Hướng dẫn 5 giải pháp làm cơm chiên Dương Châu

Nguồn gốc về cơm chiên Dương Châu

Cơm chiên Dương Châu là món ăn nổi tiếng bên trên toàn thế giới. Nhìn vào thương hiệu gọi thì rất có thể họ sẽ hiểu nhầm về nguồn gốc của món ăn nay

Tuy mang tên là Dương Châu nhưng món ăn ko hề bắt nguồn từ thành phố cùng tên. Tương truyền rằng cái brand name này được ông Y Bỉnh Thụ của thời công ty Thanh đặt ra, và được đặt theo một vùng đất tại Trung Quốc.


*
Cơm chiên Dương Châu

Dù là theo nguồn gốc làm sao đi nưa thì món cơm rán Dương Châu vẫn rất ngon cùng được nhiều người yêu thích. Từng hạt cơm cừu vàng ruộm đều thấm đượm những tinh hoa của các loại gia vị tạo nên sự nó. Thế nhưng món ăn này lại tất cả cách chế biến vô cùng đơn giản

Không chỉ vậy cơm cừu Dương Châu còn được biến tấu theo nhiều công thức, cách làm không giống nhau. Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà gồm thể lựa chọn bí quyết làm phù hợp nhất.

Hướng dẫn 5 giải pháp làm cơm rán Dương Châu

Hiện nay, tại các quán ăn bếp ăn bao gồm rất nhiều biện pháp làm cơm chiên Dương Châu. Mỗi công thức sẽ mang đến 1 vị cơm đặc trưng riêng. Dưới đây quang đãng Huy tổng hợp 5 công thức làm cho cơm đơn giản, gấp rút mà không hề kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Cơm cừu Dương Châu thập cẩm

Nguyên liệu cần nấu

Cơm nguội: 4 bát.Tôm: 200grTrứng con gà ta: 7 quảCà rốt: 1 củĐậu cover: 100grLạp xưởng: 100grChả lụa: 100grTỏi băm nhuyễn: 4 củHành tím băm nhuyễn: 8 củHành lá: 4 câyDầu hào: 1 thìa canhNước tương: 1 thìa cafeGia vị: dầu ăn, nêm, muối, hạt tiêu xay
*
Nguyên liệu làm món cơm rán Dương Châu thập cẩm
Mẹo để chọn thực phẩm tươi ngonTôm: cần chọn những con tôm có thân hơi cong, sờ chắc thịt, không thực sự to cùng phần thịt không phình bất thường. Bắt buộc chọn những con tôm còn sống, đang bơi vào nước sẽ tươi ngon hơn cả. Vỏ tôm bóng, trơn, phần sống giữa tôm có màu sáng trong.Trứng gà: đề xuất sử dụng trứng gà ta là thơm ngon, bổ dưỡng nhất. Chọn những quả trứng color xám trắng, không tồn tại đốm lạ. Cần sử dụng tay lắc trứng không thấy khối lỏng chuyển động. Nếu lắc thấy phần khối lỏng chuyển động bên phía trong quả trứng tức là trứng bị ung do để lâu.Đậu cove: Chọn những quả có màu xanh nhạt, ko xuất hiện các đốm đen li ti. Những quả tất cả dáng thuôn dài, không thật to sẽ ít xơ.Cà rốt tươi: Chọn những củ cà rốt có kích thước vừa phải, vỏ nhẵn mịn, cầm chắc tay cùng thuôn thẳng. Bên phía ngoài củ cà rốt gồm màu đỏ cam đậm, tươi. Không nên chọn những củ vượt sậm màu tất cả thể là củ đã già.

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu cove: tước bỏ xơ 2 bên, sau đó rửa sạch cùng cắt nhỏ.Cà rốt: nạo vỏ, rửa sạch sau đó cắt hạt lựu.Lạp xưởng: cắt nhỏ.Chả lụa: cắt hạt lựu.Hành lá: Cắt bỏ hết phần rễ cùng lá úa đem rửa sạch, cắt nhỏ.Tôm: dìm tôm vào nước muối loãng khoảng 5 phút để loại bỏ những tạp chất có trong tôm.
*
Cà rốt chả lụa cắt hạt lựu

Bước 2: Luộc tôm cùng rán trứng

Đánh tan hỗn hợp 3 quả trứng con kê cùng 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm.Đặt chảo lên bếp, đến khi chảo rét bạn cho vào 1 thìa súp dầu ăn. Sau đó đổ trứng vào cùng rán mang lại trứng xoàn đều. Đặt trứng ra đĩa, khi nguội bạn cắt thành các sợi vừa ăn.Nấu sôi khoảng 200ml nước lọc, đổ tôm vào luộc chín trong thời gian 5 phút. Sau đó vớt ra, để ráo nước, bóc tách vỏ cùng cắt thành khúc vừa phải.

Bước 3: Trộn trứng với cơm

Cho 4 chén cơm nguội vào 1 bát ô tô lớn. Tiếp đó bạn thêm 4 quả trứng vào, thuộc 1 thìa tiêu xay, 2 thìa súp hạt nêm. Sau đó trộn đều lên.
*
Trộn cơm với trứng

Bước 4: Xào thập cẩm

Bắc chảo lên bếp, đun lạnh chảo rồi cho vào 1 thìa dầu ăn. Khi dầu sôi bạn thêm một thìa canh tỏi băm phi cho đến khi tỏi thơm vàng.Bạn cho thêm một củ cà rốt đã cắt hạt lựu, thuộc 100gr đậu cover cắt nhỏ, thêm 1/5 thìa canh hạt nêm và 1 thìa bột canh dầu hào vào chảo, đảo đều.
*
Cho rau xanh củ quả, chả lụa vào chảo với đảo đều
Tiếp đó, bạn thêm lạp xưởng, chả lụa cắt nhỏ vào chảo xào cùng. Nêm thêm 50% thìa tiêu xay vào đảo cấp tốc trong 3 phút rồi tắt bếp.

Bước 5: chiên cơm

Đặt chảo nóng lên bếp thêm 1 thìa canh dầu ăn. Lúc dầu lạnh bạn bỏ thêm tỏi và hành băm nhuyễn vào phi vàng. Tiếp đó, bạn đổ cơm với trứng đã trộn trước đó vào đảo đều. Sử dụng mức nhiệt lớn, đảo cấp tốc tay để đánh tơi cơm cũng như hạt cơm săn lại ăn sẽ ngon hơn. Lúc hạt cơm bắt đầu săn lại, ngả màu vàng nhẹ thì tắt bếp.Thêm một nửa thìa muối, 1 thìa nước tương vào chảo cơm. Thêm hết phần rau xanh củ thập cẩm đã xào và đảo đều trong thời gian 15 phút với ngọn lửa lớn.Thêm hành lá đã cắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
*
Thêm phần rau củ quả vào cơm với đảo đều

Hoàn thành

Bạn múc cơm ra đĩa, rải phần trứng đã cắt sợi lên trên. Thêm một chút hương thơm ta sẽ góp tăng hương vị của món cơm rang Dương Châu thập cẩm.Từng hạt cơm đá quý ruộm, quyện cùng rau củ quả ngon ngọt xen lẫn với chả lụa cùng lạc xưởng dai giòn sần sật.
*
Hoàn thành món cơm rán Dương Châu thập cẩm

Cơm chiên Dương Châu hải sản

Nguyên liệu để làm

Cơm nguội: 5 bátTôm tươi: 200grTôm khô: 20grMực: 100grTrứng kê ta: 2 quảCà rốt: 1 củHành lá: 4 câyHành tím: 4 củTỏi khô: 1 củGia vị thông dụng: dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
*
Nguyên liệu làm cho món cơm cừu hải sản
Mẹo nhỏ biện pháp lựa chọn hải sản tươi ngon:Tôm khô: chọn tôm có màu kim cương cam tự nhiên, không thực sự khô. Phía bên ngoài không bị lốm đốm đen trắng.Mực tươi: chọn bé mực gồm màu sắc sáng sủa bóng, phần nâu sẽ có màu nâu sậm, phần thân màu sắc trắng tránh việc chọn loại trắng tinh nhưng mà mực tươi tự nhiên bao gồm màu trắng đục. Chọn những nhỏ mực khi sờ tay vào chắc, có độ đàn hồi tốt.Tôm: bắt buộc chọn con bao gồm kích thước vừa phải, phần đầu và thân tương ưng ý với nhau. Nếu là tôm bao gồm phần đầu nhỏ, thân phình khổng lồ chắc chắn là tôm bơm hóa chất. Chọn những bé tôm có phần sống lưng bao gồm màu sáng sủa trong là tôm tươi.

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế hải sản

Tôm khô: rửa sạch sau đó ngâm với nước lạnh khoảng 15 phút để tôm mềm với giãn nở hoàn toàn. Sau đó vớt ra rổ tiếp tục rửa sạch với để ráo nước.Mực tươi: lấy sạch phần bọng mực sau đó rửa sạch với nước. Buộc phải ngâm nước muối khoảng 10 phút để loại bỏ hoàn toàn nhớt và phần mực còn xót lại trong ống mực. Sau đó rửa sạch với nước, chờ đến lúc mực đã ráo nước thì cắt ra thành miếng vừa ăn.Tôm: rửa sạch mang lại đến khi hết cát, lột vỏ, rút chỉ cùng bỏ đầu. Sau đó cắt hạt lựu.
*
Tôm lột sạch vỏ bỏ đầu
Lưu ý: Tôm, mực tươi bắt buộc thái miếng vừa ăn. Để những nguyên liệu lúc chế biến tất cả độ chín tới. Nếu thái miếng quá lớn thì khó khăn chín, thái nhỏ thì khi rán xào sẽ bị khô cùng ăn mất vị ngọt tự nhiên của hải sản.

Bước 2: Ướp nguyên liệu

Cho các nguyên liệu vào vào một tô lớn. Sau đó thêm các gia vị gồm: 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt vào trộn đều nhau. Ướp hải sản khoảng 10 phút để gia vị ngấm đều.Lấy 5 chén cơm nguội đựng ra tô lớn, thêm 1/3 thìa hạt nêm, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa đường vào với trộn đều với nhau.Cà rốt: nạo vỏ, rửa sạch sau đó cắt hạt lựu.Hành lá: rửa sạch, cắt nhỏ.Tỏi: băm nhỏ.Hành tím: băm nhỏ.
Lưu ý: Trộn đều các loại gia vị vào cơm nguội. Không nên để cơm nguội vón cục. Hạt cơm rời góp phần cơm chiên được giòn, ăn sẽ ngon miệng hơn.

Bước 3: Chế biến nguyên liệu

Đặt chảo lên bếp đun nóng, thêm 1 thìa canh dầu ăn vào. Khi dầu sôi bạn thêm tỏi đã băm nhuyễn xong phi vàng.Tiếp đó bạn thêm các loại hải sản vào đảo đều khoảng 5 phút. Thêm 50% thìa nước mắm, bột canh vào cùng đảo đều.Cà rốt đã cắt hạt lựu bạn chế tạo chảo đã xào các nguyên liệu trên. Sau khoảng 2 phút bạn đổ tôm thô vào xào cùng. Đến khi tôm chín thì tắt bếp.Lọc tất cả những nguyên liệu qua rây lọc chăm dụng chỉ giữ lại phần nước cốt hải sản để rán cơm.

Bước 4: chiên cơm

Bắc một chảo tăng cao lên bếp, đun nóng với thêm 1,5 thìa canh dầu ăn vào. Khi dầu sôi bạn đến 4 củ hành tím đã băm nhỏ vào phi vàng.Đổ cơm nguội đã ướp gia vị trước đó vào chảo với chiên. Chăm chú chọn mức nhiệt lớn để cơm nhanh se mặt với giòn hơn. Thêm phần nước sốt hải sản vào. Đảo đều chảo cơm để nước sốt ngấm đều vào những hạt cơm. Cừu từ 5 – 10 phút nữa để hạt cơm se hoàn toàn.Khi cơm đã se mặt bạn đập thêm 2 quả trứng, đảo đều tay để trứng tạo thành 1 lớp áo bọc đều các hạt cơm.Thêm các gia vị làm thế nào để cho vừa khẩu vị những thành viên trong gia đình: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.Thêm hỗn hợp hải sản đã xào cho chín trước đó vào đảo đều. Bạn đun bọn chúng thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.Cuối cùng bạn rắc hành lá vào chảo, đảo đều lên.

Xem thêm: Tìm Số Nguyên Tố Sao Cho Và Cũng Là Số Nguyên Tố. Kết Quả Là Các Số Nguyên Tố


*
Thêm phần hải sản đã xào trước đó vào chảo cơm

Bước 5: Thành phẩm

Bạn múc cơm ra đĩa, thêm 1 chút hạt tiêu xay, 2 – 3 cọng mùi ta sẽ có tác dụng tăng hương vị của món cơm rang hải sản.Từng hạt cơm giòn, ngon quyện thuộc rau củ, vị ngọn ngọt tự nhiên của tôm và mực. Món ăn thật bổ dưỡng và hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.
*
Cơm rán dương châu hải sản thơm ngon hấp dẫn

Cơm chiên Dương Châu chay đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cơm nguội: 2 bátChả lụa chay: 300grCà rốt: 1 củĐậu Hà Lan: 200grNấm đông cô: 200grSốt gấc: 1 bát nhỏGia vị : mì chính, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn,
*
Nguyên liệu món cơm cừu Dương Châu chay

Quy trình các bước cần làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt hạt lựu.Chả lụa: cắt hạt lựu.Nấm đông cô: ngâm trong nước lạnh 15 phút. Sau đó rửa sạch, vắt khô nước và cắt hạt lựu.Đậu Hà Lan: luộc chín xong bóc lấy hạt để riêng rẽ trong chén con.

Bước 2: Chế biến nguyên liệu

Bắc lên bếp chảo nóng, thêm một thìa canh dầu ăn vào đun sôi. Đến lúc dầu sôi bạn thêm nấm vào đảo đều. Đến lúc nấm vừa chín tới rồi nêm khoảng 1/2 thìa hạt nêm cùng tắt bếp.

Bước 3: Rang cơm

Bắc chảo nóng lên bếp, thêm một thìa canh sốt gấc vào nấu mang lại sốt tan chảy trả toàn. Thêm 2 bát cơm nguội cùng 1 thìa bột nêm vào đảo đều tay để dầu gấc thấm đều vào từng hạt cơm.Khi cơm đã se mặt thì bạn mang lại lần lượt chả lụa, nấm, cà rốt, hạt đậu Hà Lan đã sơ chế trước đó vào chảo với đảo đều.
*
Khi cơm đã se mặt bạn thêm giò chay, hạt đậu Hà Lan cùng cà rốt vào đảo đều

Bước 5: Tạo hình cơm cừu chay

Cơm đã rán chín bạn đổ vào khuôn hình muốn tạo. Cần sử dụng thìa ấn chặt từng lớp cơm xuống đến đến lúc đầy khuôn.Úp ngược khuôn cơm cừu lại với đĩa.

Bước 6: hoàn thành

Vậy là món cơm chiên Dương Châu chay đã hoàn thành. Hạt cơm dòn giai quyện cùng các loại rau xanh củ giúp món cơm chiên càng trở buộc phải hấp dẫn hơn.

Cách chiên Dương Châu giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cơm nguội: 1 chén bát tô nhỏ.Trứng gà: 2 quả.Đậu Cô- ve: 50gram.Cà rốt: 50gram.Giăm bông: 250gram.Ngô: 50gram.Gia vị: muối, dầu mè, dầu ăn, đường.

Cách bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế cơm nguội

Sau khi lấy cơm ra khỏi nồi, bạn để nguội đợi đến khi cơm nguội hẳn rồi thì bạn cho việc đó và ngăn đá của tủ lạnh với để 30 phút.Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, đợi đến lúc chảo nóng thì bỏ vô 1 lượng dầu ăn đủ để làm ngập phần cơm. Mang đến từ từ cơm vào chảo và cừu như bình thường ở mức nhiệt vừa, đến khi cơm giòn ngả màu đá quý thì bạn tắt bếp.Cho cơm ra chao để ráo dầu ăn rồi đập mang lại hạt cơm rời nhau.

Bước 2: Sơ chế rau, quả

Đối với cà rốt bạn đem gọt vỏ và rửa sạch với nước, sau đó xắt bọn chúng ra thành những viên hạt lựu nhỏ làm tương tự như vậy đối với đậu cô- ve.Ngô ngọt bạn lột hết vỏ với râu ngô, sau đó bóc tách toàn bộ hạt ra với bỏ phần lõi ngô đi.Sau đó cho tất cả những loại rau, củ bên trên vào thuộc một chiếc nồi nước sôi và luộc chín chúng. Nêm gia vị cho nồi luộc, thêm muối cùng mì chính để rau củ được đậm đà và dễ ăn hơn.

Bước 3: cừu dăm bông

Dăm bông sau thời điểm mua về mang đi thái ra thành những ô hạt lựu vừa băn, rồi đến lên chảo dầu và chiên.Bạn tránh việc chiên thừa lâu vì chưng như vậy dăm bông sẽ không thể giữ đủ những chất dinh dưỡng, lúc ăn cũng sẽ bị khô cùng không được ngon.

Bước 4 : cừu cơm

2 quả trứng bạn đập chúng ra một chén bát nhỏ, sau đó trộn đều lên. Tiếp theo bắc một chiếc chảo tất cả một lượng nhỏ dầu, đợi đến lúc dầu sôi nhẹ thì đến trứng vào.Dùng đũa khuấy đều trứng lên để bọn chúng không bị vón cục, cố gắng phân chia trứng ra thành những miếng càng nhỏ càng tốt.Rồi bạn đổ thêm 1 phần cơm trắng nữa vào, nêm gia vị, nêm thêm đường, dầu mè, hạt nêm ở mức vừa đủ, cần sử dụng tay đảo đều với đánh tơi hạt cơm, sau đó trộn cùng với cơm đã cừu ở bước 1.

Bước 5: hoàn thiện

Tiếp theo bạn đổ toàn bộ phần rau củ củ đã luộc chín vào thuộc với cơm, sau đó đổ dăm bông vào chảo cơm.Tiếp tục đảo thật đều tay, đợi đến đến khi hỗn hợp hào quyện sát vào nhau thì tắt bếp và mang đến cơm ra đĩa.Cơm chiên Dương Châu sau khi dứt sẽ bao gồm màu quà nhẹ của trứng, độ giòn nhất định của từng hạt cơm. Bạn gồm thể thưởng thức cùng với xì dầu tỏi hoặc rắc thêm một chút tiêu vào trộn đều và ăn cũng rất hợp.
*
Cơm chiên Dương Châu giòn

Cơm rán Dương Châu kim chi

Nguyên liệu

1 bát cơm trắng để nguội.½ củ hành tây.1 quả trứng gà.100 gram kim chi.Dầu ăn, nước tương đen, nước mắm, dầu mè.

Cách làm

Bước 1: Trộn cơm

Bạn cho toàn bộ phần cơm trắng đã nguội ra một chén tô to, sau đó đập trứng gà vào bỏ thêm chút nước mắm với dầu mè vào.Dùng thìa hoặc đũa đảo đều hỗn hợp lên để mang lại cơm ngấm gia vị và cả trứng. Cố gắng ko để cơm bám lại với nhau phân tách chúng ra thành những miếng nhỏ rời nhau.
*
Kim chi

Bước 2: Chế biến nguyên liệu

Đối với hành tây bạn lột sạch vỏ với bỏ toàn bộ rễ rửa sạch với nước, cần sử dụng dao băm hành ra thành những mảnh nhỏ để lúc cơm kết thúc sẽ thơm hơn.Kim chi sau khi đem đi muối chua bạn lấy ra, vắt khô nước, dùng dao thái họ thành những miếng hình vuông vắn đều nhau.

Bước 3: Rang cơm

Bắc chảo lên bếp, chờ tới khi chảo rét thì mang lại dầu ăn vào khi dầu sôi thì bạn cho hành tây vào, đảo khoảng 1- 2 phút hành bắt đầu ngả màu với dậy mùi thơm.Tiếp theo bạn mang đến hỗn hợp cơm trộn trứng vào chảo, dùng muôi đảo đều cơm lên, lưu ý đảo đều và cấp tốc tay để cơm chín đều với đẹp mắt hơn.Rang đến đến khi cơm ngả vàng và đã bao gồm độ giòn nhất định thì bạn cho kim chi vào đảo cùng. Đảo thêm 2 phút nữa thì tắt bếp và đến cơm ra đĩa

Bước 4: Thành phẩm

Cơm cừu Dương Châu kim bỏ ra khi chín sẽ ngả màu đá quý đỏ cực kì bắt mắt và hấp dẫn. Từng hạt cơm chiên giòn thấm đậm gia vị chua chu của kim bỏ ra muối ăn rất ngon nhưng ko hề ngán. Nếu như việc ăn cơm trắng thường xuyên khiến bạn ngán thì bạn gồm thể chũm bằng món cơm kim đưa ra này nhé


Cách làm cho nước sốt tăng vị mang đến cơm cừu dương châu

Nguyên liệu làm nước sốt

Thịt nạc băm nhỏ: 200grHành tây: 1 củNước lọc: 500mlDầu ăn: 2 muỗng canhGia vị: Tiêu xay, bột năng

Cách làm nước sốt

Bước 1: Hành tây băm nhỏ rồi trộn với thịt băm với tiêu

Bước 2: Bắp chảo lên bếp rồi cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng

Bước 3: Đổ hành tây và thịt băm nhỏ vào xào

Bước 4: Tiếp theo mang đến 500ml nước vào chảo đun sôi rồi đến bột năng vào đun đến lúc sền sệt là được

Lưu ý biện pháp làm cơm cừu dương châu ngon bao gồm màu vàng

Muốn có tác dụng món cơm chiên Dương Châu ngon bạn tránh việc bỏ qua những lưu ý phía dưới đây nhé, hãy cũng kiếm tìm hiểu coi đó là những mẹo nào!


Điều quan lại trọng nhất khi làm cho cơm chiên dương châu tất cả màu đá quý đẹp bạn cần đến 2 nguyên liệu đó là trứng với dầu màu điều. Lúc bạn sử dụng 2 nguyên liệu này sẽ góp món cơm chiên này còn có màu tiến thưởng rất hấp dẫn. Ngoài ra khi sử dụng những nguyên liệu bạn nên chăm chú những điều dưới đây để món của bạn thêm ngon hơn:

Thứ nhất: lúc bắt đầu làm cơm rang bạn phải chọn cơm chín được nấu thật ngon, hạt cơm không nhão, không khô và vẫn còn độ dẻo. Bởi vì vậy chọn gạo làm cho cơm rang bạn nên mua những loại gạo mới được thu hoạch như vậy cơm cừu của bạn sẽ thơm và dẻo hơn.Thứ hai: Việc sử dụng nguyên liệu chế biến ảnh hưởng lớn tới chất lượng của món cơm vì vậy bạn bắt buộc chọn những loại rau củ củ tươi, gồm màu sắc bắt mắt. Đối với các loại củ như hành, tỏi bạn không nên làm mất thừa nhiều chất của chúng bởi vì như vậy sẽ khiến cơm của bạn mất ngon và bao gồm vị đắng rất nặng nề ăn.Thứ ba: thời gian rang cơm bạn không nên sử dụng thừa nhiều dầu, vày nếu như cơm chiên tất cả nhiều dầu thì sẽ gồm nhiều dầu, béo khi ăn sẽ thấy rất ngán. Bạn cũng phải lưu ý khi rang cơm đề nghị để nhiệt độ của bếp ở mức cao để cơm cừu sẽ giòn với chín đều hơn.

Có rất nhiều phương pháp để chế biến món cơm rán Dương Châu đơn giản, tức thì tại nhà. Cùng một giải pháp trả hảo giúp làm cơm rán Dương Châu số lượng lớn để đãi tiệc, đãi khách hoặc để kinh doanh đó là sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Thiết bị bếp công nghiệp góp bạn nấu những chén cơm mềm dẻo, thơm ngon với số lượng lớn chỉ vào thời gian ngắn.

Xem thêm: 40+ Cách Làm Thiệp Chúc Mừng Sinh Nhật Đơn Giản, Cách Làm Thiệp Sinh Nhật Đơn Giản

Trên đây là 5 công thức tổng quát mắng hướng dẫn bạn biện pháp làm cơm chiên Dương Châu đá quý thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công với món cơm ngon, lạ miệng đến cả gia đình thuộc thưởng thức.