Cách Làm Củ Năng

     

Cách có tác dụng thạch củ năng giỏi còn được biết đến với tên thường gọi dân giã rộng là thạch tự củ mã thầy – một nhiều loại củ ngọt mát rất phổ biến trong số những ngày hè. Để có tác dụng được món thạch củ năng giòn, dai và cực kỳ ngon thì bạn tiến hành như sau.

Bạn đang xem: Cách làm củ năng

Mục lục

Cách làm thạch củ năng ngon
*

Cách làm thạch củ năng trà sữa giòn dai sẽ miệng – cách làm thạch củ năng trà sữa


Nguyên liệu làm thạch củ năng

Củ năng: Chọn một số loại củ khổng lồ vừa phải, căng vỏ và không bị úng nước, sâu thối. Chuẩn bị khoảng 400 gram củ.


*

Củ năng – cach lam thach cu nang


Bột năng: Để trộn kèm cùng với củ khi có tác dụng thạch. Sẵn sàng 100 gram bột.

Siro màu: Chọn loại siro màu theo vị tuỳ thích. Chuẩn bị 1 – 2 lọ siro màu khuôn khổ nhỏ.

Đường cát: dùng để làm tạo vị ngọt tự nhiên cho món thạch củ năng. Chuẩn bị khoảng 150 gram đường cát trắng.

Cách làm cho thạch củ năng ngon

Bước 1: sẵn sàng phần củ năng

Củ năng cài đặt về rửa mang đến sạch kế tiếp dùng dao gọt quăng quật vỏ. Tiếp đến, chúng ta cho phần củ này rửa qua nước muối bột loãng một đợt nữa cho củ được trắng và ngon rồi kế tiếp đem xắt hạt lựu.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tắt Share Folder Trong Win 10 Nhanh Chóng Nhất


*

Gọt vỏ cùng xắt bé dại củ năng – phương pháp làm thạch củ năng


Xắt củ năng xong, bạn để cho ráo nước rồi chia phần củ năng đã thái có tác dụng hai phần. Một phần, bạn trộn với siro màu xanh, 1 phần bạn trộn cùng với siro màu hồng mang lại bắt mắt. Kế bên ra bạn có thể để nguyên white color hoặc thêm những loại màu sắc khác tuỳ ý.


*

Trộn củ năng – cach lam thach cu nang


Sau lúc trộn siro màu sắc xong, bạn thường xuyên cho đường cat vào trộn số đông và làm cho củ ngấm trong khoảng 20 phút. Hết thời gian trên, các bạn cho củ năng xóc qua bột năng cho thật cẩn thận rồi sử dụng rây thanh lọc để loại bỏ phần bột thừa.

Bước 2: có tác dụng thạch củ năng

Bắc nồi lên bếp và bỏ vào chừng khoảng 1 lít nước. Đun sôi nơi nước này rồi loại trừ phần củ năng vào đun đến nồi nước sôi lại với củ nổi xung quanh nước (như giải pháp luộc bánh trôi). Khi củ năng đã sôi cùng nổi, bạn dùng muôi thủng và nhanh lẹ vớt ra cho vô tô nước lạnh.


*

Thạch củ năng – bí quyết làm thạch củ năng


Dùng thìa hòn đảo đều để củ năng được cấp tốc nguội. Sau thời điểm củ năng nguội thì các bạn chắt bỏ nước và mang lại củ năng vào bát/ly là rất có thể thưởng thức món thạch củ năng. Quanh đó ra, bạn có thể cho phần thạch này vào thưởng thức kèm cùng với trà sữa, chè… hồ hết được.

Xem thêm: Cách Replace Trong Word - Lệnh Replace Để Thay Thế Hàng Loạt Từ Trong Word


Vậy là các bạn đã sở hữu được món thạch củ năng ngon hay rồi đó. Cách có tác dụng thạch củ năng trên phía trên chính là công thức được các thiếu nữ áp dụng tương đối nhiều giữa những ngày hè. Món thạch này không những ngon, dễ nạp năng lượng mà còn hết sức mát, bổ. Bởi thế, các bạn đừng vứt qua phương pháp làm thạch củ năng trong danh sách thực đơn của để cùng cả gia đình của chính mình thưởng thức bạn nhé.