Cách Làm Hạt Sen Khô

     

Hạt sen tươi dù ngọt thanh, nạp năng lượng mát, bùi và tốt cho sức mạnh nhưng mãi cũng ngán. Để phong phú bữa nạp năng lượng hằng ngày, lý do bạn ko thử làm cho hạt sen sấy khô đơn giản dễ dàng tại nhà cực kì đơn giản này.

Bạn đang xem: Cách làm hạt sen khô


Làm phân tử sen sấy khô đơn giản tại nhà

Hạt sen khô hoàn toàn có thể dùng như một loại snack ngã dưỡng cho những thành viên trong gia đình ở hầu như độ tuổi từ bạn già mang đến trẻ nhỏ, người làm việc tay chân đến bạn lao rượu cồn trí óc.

*

1. Giải pháp làm hạt sensấy khô

Điều đầu tiên bạn muốn lưu ý là nếu như khách hàng có sẵn vật dụng sấy trong nhà thì nên triển khai cách này nhé.

Để làm cho hạt sen sấy khô, bạn cần mua vài ba đài sen tươi trường đoản cú chợ về tách bóc lấy hạt. Tiếp đến dùng dao hoặc tay để tách bóc bỏ phần vỏ đen, thông tim sen và bóc sạch lớp màng hồng, chỉ bảo quản phần hạt trắng. Nếu bạn muốn biết tuyệt kỹ tách vỏ phân tử sen làm thế nào để cho nhanh thì sinh sống phần dưới mình đã hướng dẫn chi tiết.

Kế tiếp, dìm phần hạt sen này trong nước sạch mát pha ít phèn chua và muối loãng trong 30’ nhằm tránh thâm. Sau đó, vớt ra rổ nhằm ráo nước và ban đầu công đoạn tẩm ướp.

Nguyên liệu tẩm liệm rất đơn giản gồm vani và đường. Tùy hương vị mà các bạn tẩm ướp gia vị nhiều xuất xắc ít nhé, nhằm đấy 30’ đến ngấm.

Bắt chảo lên bếp, đun cho nóng rồi cho dầu vào. Mang lại hạt sen đã được ướp vào chảo, chiên trong khoảng 10-12’ (nhớ trở các tay). Sau đó, vớt ra đổ vào một trong những rổ bé dại có lót sẵn khăn hoặc giấy ngấm dầu.

Sau khi hạt sen đã được thấm ráo dầu, chúng ta cho vào vật dụng sấy lương thực sấy vào 3 giờ đồng hộ với độ ẩm

*

2. Làm cố nào để tách bóc vỏ phân tử sen nhanh

Với hạt sen tươi, ví như vừa tách vừa ăn như bữa nhẹ thì không sao, chúng ta cũng có thể dùng móng tay nhằm tách. Tuy nhiên nếu với số lượng nhiều, ví dụ điển hình để sấy khô hoặc làm trà thì bạn nên biết một mẹo nhỏ tuổi sau đây để sở hữu thể bóc nhanh hơn.

Khi download đài sen tươi về bạn bóc lấy hạt và ngâm tức thì vào thau nước không bẩn pha không nhiều muối ăn loãng khoảng 15 phút. Sau đấy cho hạt sen vào trong nồi nước, vừa đun vừa sử dụng muỗng hoặc đũa khuấy đông đảo và nhẹ tay tầm 10’. Thấy lúc vỏ sen bắt đầu co lại thì vớt ra, lại thường xuyên thả vào thau nước lạnh.

Xem thêm: Cách Nói Giọng Hà Nội Chuẩn, Cách Nói Giọng Bắc Cực Chuẩn, Nghe Là Thích Ngay

Với phương pháp này, lớp vỏ sẽ khá dễ tách bóc và bạn không cần thiết phải mất nhiều thời hạn như bình thường.

*

3. Cách bảo vệ hạt sen đúng phương pháp để dùng được lâu

Có hai cách để bạn bảo vệ hạt sen:

Cách 1:

Sau khi mua hạt sen tươi về, tách bóc sạch vỏ, lớp màng hồng cùng thông tim sen, các bạn gói thật kỹ bằng túi nilong và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Bao giờ muốn cần sử dụng thì rước ra, hấp lại hoặc để ở nhiệt độ phòng mang đến rã đá rồi bào chế như bình thường.

Với giải pháp làm này thì bạn có thể sử dụng mẹo tách vỏ như mình giải đáp ở trên. Mặc dù nhược điểm là chỉ gồm thể bảo vệ được một tháng.

Cách 2:

Để bảo quản được tự 3-6 tháng, lúc mua hạt sen tươi về thì bạn không nên dùng mẹo tách bóc vỏ của mình, hãy bóc tách như cách thông thường rồi rước phơi nắng đến khô sạch sẽ nước. Kế tiếp bỏ hộp kín đáo hoặc lọ khô đóng nắp kỹ lưỡng. Bảo vệ ở ánh sáng phòng và lộ diện dùng khi cần.

Nếu các bạn trữ một lượng bự hạt sen thì khoảng 2-4 tuần nên mang ra trãiđều trên tờ báo và phơi lại để tránh hiện tượng ẩm mốc. Hoặc nếu bạn không tồn tại diện tích nhằm phơi nắng hoặc đã mùa mưa thì có thể dùng máy sấy thực phẩm để sấy khô hạt, cần sử dụng dần.

Với cách này thì hạt sen không thực thụ tươi nữa nhưng hương vị và giá bán trị bồi bổ vẫn không khác biệt.

Lưu ý: Nếu mái ấm gia đình có người thân nào bệnh tật khó ngủ hoặc suy nhược cơ thể thần kinh, sau khi thông trung tâm sen, bạn cũng có thể giữ lại phần tim sen này, phơi khô tiếp nối sao thơm, bỏ hộp bí mật dùng có tác dụng trà hoặc thêm vào những món nạp năng lượng hằng ngày.

Xem thêm: Phát Triển Chương Trình Nhà Trường, Vì Sao Phải Phát Triển Chương Trình Giáo Dục

Chúng có công dụng an thần, bổ tỳ, thậm chí là điều hòa máu áp siêu tốt cho những người bị căn bệnh huyết áp cao nữa. Mình cũng đều có một nội dung bài viết cụ thể về cách dùng trung ương sen đúng cách cũng tương tự hướng dẫn cụ thể về cách sao trọng tâm sen cùng uống trà chổ chính giữa sen đúng điệu, nếu bạn có nhu cầu biết thêm thì rất có thể đọc Tại đây nha

*

Bài viết trên trên đây vừa nhờ cất hộ đến bạn đọc những mảng tin tức thú vị về cách làm hạt sen sấy khô tại nhà, “khuyến mãi” thêm mẹo bóc tách hạt sen thế nào cho nhanh với cách bảo quản được thọ nhất.