CÁCH LÀM KEM TỪ SỮA ĐẶC

     

Mùa hè không thể không có những que kem mát lạnh, cho nên bạn hãy học tập ngay bí quyết làm kem từ sữa quánh để cùng gia đình thưởn thức nhé! chỉ với những thao tác đơn giản, bạn có thể tự tay tạo cho món kem tươi to ngậy ngon không thua thảm kém gì đều tiệm, tiệm nổi tiếng. Hãy thuộc thehetrethanhhoa.com.vn bắt tay vào chế biến ngay thôi nào!

1. Cách làm kem trường đoản cú sữa đặc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- một hộp sữa đặc- 400gr đường- 10 quả trứng gà- Vani

*

Nguyên liệu làm cho kem từ bỏ sữa sệt khá đơn giản

Các cách tiến hành:

- bước 1: Đầu tiên, chúng ta đổ sữa quánh vào 1 lít nước rồi dùng muôi khuấy đều. Sau đó, bạn cho tất cả hổn hợp sữa vào một chiếc nồi sạch cùng đun nóng.- cách 2: Tiếp theo, bạn đập trứng con kê ra đánh và bóc tách lấy lòng đỏ, mang đến đường vào trứng rồi cần sử dụng đũa đánh đều để đường hòa tan vào trứng. Để kem không bị tanh bạn chỉ nên lấy lòng đỏ trứng thôi nhé!- bước 3: bạn cho lòng đỏ trứng con gà vào nồi sữa, bắc lên bếp và hâm sôi với lửa liu riu.- cách 4: khi thấy nồi sữa bắt đầu sệt lại thì các bạn hãy cho vani vào và cần sử dụng muôi khuấy gần như rồi tắt bếp. Để tất cả hổn hợp nguội tự nhiên và cần sử dụng rây lọc vứt bỏ cặn.- cách 5: Cho các thành phần hỗn hợp vừa thanh lọc được vào máy đánh kem, chúng ta đánh trong vòng 30 phút nhằm kem được bông lên. Ở bước này, nhằm kem ngon hơn, bạn có thể cho thêm 300ml kem tươi vào trước lúc đánh bông.- cách 6: các bạn cho các thành phần hỗn hợp vào khuôn kem rồi cho vô ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông lại là có thể lấy ra thưởng thức. Đây là một trong cách có tác dụng kem từ bỏ sữa quánh rất dễ dàng và được nhiều chị em vận dụng thành công.

Bạn đang xem: Cách làm kem từ sữa đặc

2. Giải đáp làm kem sữa quánh trứng gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 150ml kem tươi- ½ lon sữa đặc- 200g đường cat trắng- 5 trái trứng gà- Ống vani- Khuôn dùng để triển khai kem- 1 lít nước- Máy tấn công kem- Đậu phộng rang- mùi hương socola

*

Với giải pháp làm kem tự sữa đặc, chúng ta có thể thưởng thức tức thì khi xong xuôi xong

Các cách tiến hành:

Bước 1: làm kem sữa

- Đầu tiên, các bạn hãy cho sữa sệt vào nồi cùng với một lít nước lọc rồi đun sôi.- Trứng gà các bạn đập, bóc lấy lòng đỏ và khuấy các cùng cùng với đường bờ cát trắng cho hỗn hợp trứng chảy đều. Sau đó, cho phần trứng này vào trong nồi sữa đặc sẽ đun trên bếp. Cơ hội này, bạn vặn nhỏ tuổi lửa, khuấy phần nhiều tay.- khi quan ngay cạnh thầy nồi sữa trên bếp hơi đặc lại thì các bạn hãy tắt bếp, mang lại vani vào cùng khuấy mang đến thật phần đông thêm một đợt nữa. Sau đó, chúng ta cho các thành phần hỗn hợp qua rây thanh lọc để loại trừ phần cặn với để nguội.- Tiếp theo, các bạn cho toàn bộ hỗn thích hợp vào chiếc máy chuyên tiến công kem cho tơi lên trong tầm 30 phút. Cuối cùng, các bạn cho phần kem tươi vào khuấy chung.- Cho các thành phần hỗn hợp kem vào khuôn với để trong ngăn đá tủ lạnh trong tầm từ 3 đến 5 tiếng mang đến kem đông lại.

Xem thêm: ★ Xem Nhiều 5/2022 # Cách Kiếm Tinh Hoa Lam Lol, Kiếm Tinh Hoa Lam Như Thế Nào

Bước 2: có tác dụng socola phủ

- Socola các bạn cho vào nồi đun nóng chảy thì tắt bếp, nhằm nguội. Khi kem sẽ đông cứng, bạn cho từng que kem ra rồi nhúng nhẹ vào socola đã có nóng chảy.- Đậu phộng bạn rang chín rồi giã nát, đổ lên đĩa, sau khoản thời gian nhúng que kem vào socola thì bạn nhanh tay lăn nhẹ qua đĩa đậu phộng, nhằm chúng bám dính que kem.- Với giải pháp làm kem từ sữa quánh này, bạn cũng có thể thưởng thức ngay từ bây giờ hoặc cho vào tủ lạnh thêm 1 tiếng nữa cùng thưởng thức.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chọn Vùng In Trong Excel 2007, 2010, 2016, 2021, 365

3. Hướng dẫn làm kem chuối cùng với sữa đặc

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

- 7 trái chuối chín- 150ml sữa đặc tất cả đường- 200ml kem tươi- 300ml nước cốt dừa- 100g dừa nạo- 50g bột sắn hoặc bột báng- Đậu phộng rang- mùi hương trái cây

*

Để kem trong chống đá tủ lạnh trong tầm 5 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức

Các bước tiến hành:

- bước 1: các bạn dùng một chiếc nồi cho sữa tươi, nước cốt dừa, sữa đặc gồm đường, bột báng hoặc bột sắn dây vào khuấy đều. Sau đó, bắc chảo lên bếp đung nóng với lửa bé dại cho mang lại khi các thành phần hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, nhằm nguội.- cách 2: bóc vỏ chuối chín rồi cắt miếng dài mỏng.- bước 3: mang đến kem tươi ra bát, thêm ít mặt đường và bột cacao hoặc mùi vị trái cây theo sở thích. Tiếp theo, các bạn dùng máy đánh trứng tấn công bông, đánh cho đến khi nhấc test que tấn công trứng lên nhưng không thấy kem rã xuống là được.- cách 4: Trộn các thành phần hỗn hợp kem với các thành phần hỗn hợp sữa ở bước 1 lại cùng với nhau, sao cho được một tất cả hổn hợp đồng nhất.- bước 5: bạn xếp chuối vào vỏ hộp nhựa, rồi đổ tất cả hổn hợp kem sữa lên trên làm sao cho thật đều. Sau đó, rắc hạt lạc rang giã nhỏ tuổi và dừa nạo lên ở trên thật đều. Cuối cùng, chúng ta đậy bí mật nắp vỏ hộp lại và để vỏ hộp vào trong phòng đá tủ lạnh trong khoảng 5 tiếng nhằm kem đông cứng. Và, bạn đã kết thúc cách làm cho kem tự sữa sệt thơm ngon hết ý.

Như vậy, món kem trường đoản cú sữa đặc thu hút đã được ra lò từ phần nhiều nguyên liệu đơn giản dễ dàng nhất. Ngày hè này, cái nóng sẽ không còn là nỗi trăn trở của công ty nữa, bởi đã bao hàm cây kem mát lạnh giải nhiệt rồi!

Chúc bạn thành công với công thức lfam kem tự sữa đặc đến từ những chuyên gia dạyhọc nấu ăn uống online bậc nhất tại thehetrethanhhoa.com.vn!