Cách Làm Me Trộn Đường Muối Ớt

     

Ngoài những nhiều loại bánh mứt truyền thống, me ngào đường cũng là một trong những “món nạp năng lượng vặt” ko thể bỏ qua trong ngày Tết. Bài viết sau đã hướng dẫn các thiếu nữ cách làm me ngào đường tận nơi cực đối chọi giản, vừa thehetrethanhhoa.com.vn, vừa sạch, vừa bình an cho sức khỏe của cả gia đình. Me sau khi ngào đường có vị chua ngọt thanh dịu, không thật ngọt mang đến ngán tuyệt rờn trong cổ họng mà còn tồn tại nhiều tính năng tốt cho sức khỏe như cung cấp tiêu hóa, định hình huyết áp, kiểm soát điều hành cholesterol…

*

Bí quyết chọn cài đặt me thehetrethanhhoa.com.vn và dày cơm

Để lựa chọn được đông đảo trái me to, thehetrethanhhoa.com.vn cùng dày cơm, bạn có thể bỏ túi một số tuyệt kỹ sau khi mua me:

Trái me có form size lớn, vỏ bên cạnh cứng, vắt vào vững chắc tay.Me còn nguyên vẹn, vỏ me không trở nên sâu đục khoét hay có những lỗ nhỏ.Không mua số đông trái me cong, quan sát lép vì sẽ có ít cơm.Nên tải me ngơi nghỉ những showroom bán hàng uy tín, khẳng định chất lượng hàng hóa như khôn xiết thị, siêu thị thực phẩm lớn.Nên ăn thử trước lúc mua để bảo đảm an toàn chắc chắn me dày cơm, me mới chín tới tới và không bị mốc, lỗi hỏng.

Bạn đang xem: Cách làm me trộn đường muối ớt

Đang xem: phương pháp làm me trộn con đường muối ớt

Top 3 cách làm me ngào con đường thehetrethanhhoa.com.vn mê ly cho ngày Tết

Cách làm me ngào đường muối ớt viên tròn cực thehetrethanhhoa.com.vn

Nguyên liệu:

Me chín: ½ kg.Đường nâu: 200 gram.Đường cát trắng xóa hạt to: 5 muỗng canh.Bột ớt khô: 2 muỗng cà phê.Bột nếp rang: 1 thìa canh.Muối ăn: 2 muỗng cà phê.

*

Cách làm:

Bước 1: bóc bỏ vỏ me. Bóc vỏ me, đào thải phần gân white trên trái và thái thành từng miếng nhỏ tròn, mỗi miếng là 1 trong những đốt me (chứa 1 hạt me).Bước 2: Trộn tất cả hổn hợp đường nâu, muối và bột ớt. Mang đến đường nâu, 2 muỗng cà phê muối ăn uống và 1 muỗng cafe bột ớt vào tô, trộn đều.Bước 3: nấu nướng me với đường.

– mang lại me đã tách vỏ vào nồi, nêm thêm 200 ml nước thanh lọc vào đun sôi. Lúc nồi me sôi, cho các thành phần hỗn hợp đường nâu + muối hạt + bột ớt vào, khuấy đông đảo tay. Lưu ý khi nấu bếp me buộc phải để lửa nhỏ, sên me tính đến khi nước con đường kẹo lại, hơi dính nồi là được.

– Hạ nhỏ lửa, cho 1 muỗng canh bột nếp rang vào nồi, trộn cấp tốc tay để đường, me và bột nếp hòa quấn lại với nhau. Sở dĩ, cần thêm bột nếp rang khi có tác dụng me ngào mặt đường là để kẹo me lâu bị rã nước và giúp mặt đường khô cấp tốc hơn.

– Tắt bếp và đợi cho me nguội.

Xem thêm: Phiêu Theo Nhạc Tiếng Anh Là Gì, Từ Vựng Tiếng Anh Chỉ Âm Nhạc

Bước 4: Lăn me qua con đường và bột ớt

– Trộn gần như 5 muỗng đường bờ cát trắng và ½ muỗng cà phê bột ớt rồi đổ ra đĩa.

– mang đến me vào đĩa, dùng tay nhào nhẹ để me thành từng viên tròn. Sau đó, lăn đều các viên me qua đĩa đường và bột ớt.

– Để cho me thiệt nguội rồi bỏ vào lọ thủy tinh, đậy kín đáo nắp và bảo quản trong phòng mát tủ lạnh lẽo để ăn uống dần.

*

Cách có tác dụng me ngào đường nguyên trái rắc mè rang

Nguyên liệu:

Me chín: ½ kg.Đường cát trắng: 4 muỗng canh.Mè trắng rang.Một vài ba lát gừng, vỏ quýt hoặc cam.

Cách làm:

Để me nguyên trái, tách bóc sạch vỏ.Cho me và đường bờ cát trắng vào chảo, bỏ thêm ½ chén nước, vài ba lát gừng với cam để tạo nên mùi thơm cho các thành phần hỗn hợp me ngào đường. Bắt chảo lên bếp, nấu nướng sôi.Hạ nhỏ lửa, nấu me với đường cho tới khi me kẹo lại. Lưu giữ ý, lúc me sôi không nên đảo quá nhiều vì dễ khiến me bị nát, không thehetrethanhhoa.com.vn.Nếu bạn muốn ăn chua, hoàn toàn có thể vắt thêm một ít nước chanh vào chảo, khi me vẫn kẹo lại.Rắc mè rang vào me.Chờ me nguội rồi bỏ vô lọ thủy tinh, đậy kín đáo nắp và bảo quản trong tủ lạnh lẽo và sử dụng dần nhé!

*

Cách làm cho mứt me ngào con đường

Nguyên liệu:

Me xanh: 1kg.Đường mèo trắng: 800 gram.Mè white rang: 100 gram.Gừng: 1 củ.

Cách làm:

Rửa sạch me rồi cho vô nổi, đổ nước vừa ngang bằng mặt me. Nấu đến lúc nước rét già thì nhấc xuống. Đổ me ra rổ mang lại nguội sút rồi tách bỏ vỏ me.Cho phần ruột me vào chảo, nêm thêm ½ lít nước rồi đặt chảo lên bếp, nhảy lửa và khuấy mọi cho cơm trắng me chảy ra.Khi giết thịt me sẽ tan hết, bạn cho mặt đường vào. Hạ nhỏ dại lửa với khuấy hầu hết để me không bị khê.Đợi đến khi me và mặt đường kẹo lại thì mang đến gừng băm nhỏ dại và mè rang vào. Khuấy hồ hết 5 – 7 phút nữa thì tắt bếp.Chờ mứt me nguội, cho vào lọ thủy tinh hoặc gói mứt thành từng viên vào giấy bóng kính.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Thử Tiểu Đường Tại Nhà Chưa? Bạn Đã Biết Cách Thử Đường Huyết Tại Nhà Chưa

*

Hướng dẫn cách bảo vệ me ngào đường không bị mềm, chảy nước

Để me ngào đường luôn thehetrethanhhoa.com.vn, duy trì mùi thơm như mới làm và không xẩy ra chảy nước, bạn cần xem xét một số điều sau:

Sau khi nấu me cùng với đường, bắt buộc đợi me nguội hẳn mới cho vào lọ thủy tinh.Đậy kín nắp lọ sau từng lần mang ra sử dụng.Bảo cai quản me ngào con đường ở địa điểm khô thoáng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.Đổ một lớp con đường trắng lên mặt trên cùng của me khi bỏ vô lọ/hũ để giúp me không xẩy ra chảy nước.Không bỏ mứt, me ngào mặt đường đã dọn ra đĩa vào lại vào lọ. Để tránh áp dụng không hết, bạn không nên bỏ rất nhiều me ra khay. Núm vào đó, nên làm lấy một lượng vừa đủ.

Me ngào mặt đường là món ăn uống ngày đầu năm mới vừa thehetrethanhhoa.com.vn miệng vừa xuất sắc cho sức mạnh mà cách làm me ngào đường lại khá đối chọi giản, ít tốn thời gian. Vậy, còn chần chờ gì nữa mà lại không thử sức với món ăn uống này vào thời gian Tết Nguyên Đán chuẩn bị tới!