Cách Làm Món Tôm Chiên

     

Những món ăn từ tôm luôn đem lại hương vị tươi ngon, đậm đà khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa. Trong bài viết sau đây, hãy thuộc thehetrethanhhoa.com.vn tò mò 5 phương pháp làm tôm chiên có tôm chiên xù, tôm chiên trứng muối, tôm chiên cốm xanh, tôm rán muối ớt cùng tôm cừu phô mai siêu ngon nhé!


1 Tôm cừu xù1.2 giải pháp làm tôm chiên xù2 Tôm chiên trứng muối2.2 bí quyết làm tôm chiên trứng muối3 Tôm cừu cốm xanh3.2 cách làm tôm chiên cốm xanh4 Tôm chiên muối ớt4.2 cách làm tôm rán muối ớt5 Tôm rán phô mai5.2 cách làm tôm cừu phô mai

Tôm cừu xù

Nguyên liệu tôm chiên xù

500g tôm tươi2 quả trứng gà200g bột chiên
xùHạt nêm, nước mắm, muối, dầu ăn, ớt

Cách làm cho tôm cừu xù

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm lúc mua về, các bạn làm sạch, bóc vỏ chừa lại đuôi tôm, rồi rút sợi chỉ black trên sườn lưng tôm. Sau đó, mang đến tôm vào tô, ướp tôm với lượng nước mắm, gia vị hạt nêm rồi trộn đều. Ướp khoảng tầm 30 phút mang đến tôm thâm nhập gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm món tôm chiên

Bước 2: Lăn bột

Bạn đập 2 quả trứng ra bát rồi tiến công tan. Tiếp đến, mang đến bột chiên xù ra đĩa. Sau đó, thay đuôi tôm nhúng vào trứng, rồi lăn qua bột rán xù sao để cho bột bám khắp thân tôm. Liên tục làm như vậy đến khi hết tôm.

Bước 3: rán tôm

Bạn cho chảo lên bếp, đến dầu ăn vào đủ để rán ngập tôm. Lúc dầu nóng, lần lượt cho tôm lăn bột vào chiên. Rán với lửa nhỏ tuổi để tôm không trở nên cháy, đến khi thấy tôm chín với lớp vỏ bên phía ngoài vàng giòn, thì chúng ta vớt ra đĩa gồm lót giấy ngấm dầu.

Vậy là xong xuôi món tôm rán xù giòn tan rồi đấy!

*
*

Tôm rán xù với lớp vỏ giòn rụm, cuốn hút (Ảnh: Internet)


Quản trị NHKS
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật sản xuất món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm hiểu ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm đọc ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo chủng loại Và chăm sóc Sắc Đẹp
Tìm phát âm ngay

Tôm rán trứng muối

Nguyên liệu tôm rán trứng muối

300g tôm tươi3 trứng vịt muốiBột chiên giònTỏi, ớt, hành tímNước mắm, hạt nêm, đường, tiêu xayQue tre

Cách làm cho tôm chiên trứng muối

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm download về các bạn rửa sạch, cắt chân với râu tôm. Tiếp theo, bạn cho tôm ướp cùng với muối, hạt nêm, đường, tỏi ớt băm rồi trộn đều. Ướp khoảng 30 phút mang lại ngấm gia vị, thì chúng ta dùng que bằng tre xiên theo theo hướng dọc tô, mỗi que 1 bé tôm.

Bước 2: cừu tôm

Bạn cho bột cừu giòn ra đĩa, lăn tôm qua bột đến đều. Tiếp theo, đổ dầu vào chảo, hóng dầu lạnh thì mang đến tôm vào cừu vàng đều. Khi tôm chín bặn gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 3: chế tao trứng vịt muối

Trứng vịt muối bạn rửa sạch, rồi cho vô nồi luộc chín, sau đó vớt ra để nguội. Tiếp theo, chúng ta lột vỏ, bóc lấy lòng đỏ. Rồi dùng muỗng tán phần nhiều lòng đỏ, nêm và nếm với phân tử nêm, đường, muối cho vừa khéo ăn. Sau đó, phi thơm hành tỏi, rồi mang đến trứng muối vào đảo cho trứng tơi ra.

Bước 4: Lăn tôm qua trứng muối

Cuối cùng, các bạn cho tôm rán giòn lăn qua trứng muối để thân tôm bám đều trứng là được. Vậy là trả thành, bạn cho tôm ra đĩa là trải nghiệm được rồi.

Tôm rán cốm xanh

Nguyên liệu tôm rán cốm xanh

350g tôm200g cốmBột chiên giònDầu ăn, đường, hạt nêm

Cách có tác dụng tôm cừu cốm xanh

Bước 1: Sơ chế

Tôm có tác dụng sạch, tách bóc vỏ để lại đuôi, rút gai chỉ đen chạy dọc sống lưng tôm rồi ướp tôm với không nhiều tiêu xay, hạt nêm, đường. Ướp khoảng tầm 30 phút mang lại ngấm đông đảo gia vị.

Bước 2: sẵn sàng bột

Bạn mang lại bột chiên giò ra tô, trộn nước vào khuấy phần nhiều cho bột tan trả toàn. Sau đó, để bột nghỉ ngơi 5 phút. Cốm xanh chúng ta cho ra đĩa.

Xem thêm: Sự Ra Đời Của Khu Vực Hiệp Định Mậu Dịch Tự Do Bắc Mĩ (Nafta)

Bước 3: rán tôm

Bạn nhúng tôm vào bột cừu giòn rồi lăn tôm qua cốm xanh làm sao cho cốm bám khắp trên thân tôm. Bạn cũng có thể cho tôm vào lòng bàn tay rồi cố chặt nhằm cốm không biến thành rơi ra lúc chiên. Sau đó, cho dầu lấn sâu vào chảo, đợi bỏ dầu sôi thì bạn thả tôm vào rán ngập dầu. Chiên nhỏ lửa nhằm cốm không biến thành cháy khét là được.

*
*

Khó cưỡng với tôm cừu cốm xanh (Ảnh: Internet)

Tôm rán muối ớt

Nguyên liệu tôm chiên muối ớt

500g tômỚt tươiDầu ăn, muối, bột ngọt, đường1 trái ớt chuông

Cách có tác dụng tôm rán muối ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm tươi các bạn làm sạch, cắt vứt râu, nhằm ráo.

Ớt tươi và ớt chuông cọ sạch, bỏ hạt, giảm nhỏ.

Bước 2: Ướp tôm

Bạn mang đến ớt vào cối xay sinh tố, bỏ thêm ít dầu ăn, muối, bột ngọt, đường vào rồi xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn cho tôm vào xốt ớt, hòn đảo đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng tầm 30 phút. Sau đó, kéo ra đảo gần như lần nữa, ướp thêm 30 phút nữa là được.

Bước 3: rán tôm

Bạn cho dầu lấn sâu vào chảo đun nóng, rồi đến tôm đã ướp trước đó vào cừu tớ lúc tôm chín quà là trả thành.

Tôm chiên phô mai

Nguyên liệu tôm chiên phô mai

400g tôm100g phô mai miếngBột rán giònBột cừu xùBột bắp3 quả trứng gàHành khô, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, đường

Cách làm tôm rán phô mai

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm các bạn đem cọ sạch, bóc tách vỏ, rút chỉ đen. Sau đó, chúng ta băm nhỏ tuổi tôm rồi lấy tôm ướp cùng với hành khô, phân tử nêm, bột ngọt, đường, tiêu xay cùng trộn đầu. Đập trứng con kê vào bát và đánh tan. Tiếp theo, bạn cho phần tôm vào ½ phần trứng gà đánh tan, bột bắp, rồi bóp đa số để hỗn hợp quyện vào nhau.

Bước 2: quấn phô mai

Đeo căng thẳng ta vào, cho chút dầu nạp năng lượng lên tay. Sau đó, chia tôm thành phần nhiều bằng nhau, chúng ta cho phô mai vào trong số những viên tôm rồi vo tròn để tôm bọc kín hết phô mai. Triển khai như thế cho tới khi không còn nguyên liệu.

Bước 3: chiên tôm

Bạn mang đến dầu lấn vào chảo, khi dầu nóng bạn cho viên tôm vào rán với lửa nhỏ. Sau đó, chúng ta vớt ra và mang lại từng viên lăn qua bột chiên xù rồi rán tiếp lần nữa. Đến lúc bột xù tiến thưởng giòn thì chúng ta cho ra đĩa.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Sạc Acquy 12V Như Thế Nào Là Đúng Phương Pháp

*
*

Tôm chiên phô mai phệ ngậy cuốn hút (Ảnh: Internet)

Với 5 giải pháp làm rán tôm dễ dàng lại mang về món ăn cuốn hút mà thehetrethanhhoa.com.vn vừa giới thiệu cho bạn như trên, hy vọng các bạn sẽ mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon mồm nhé! Chúc bạn thành công.