Cách Làm Mứt Dứa Dẻo

     

Các món mứt thơm ngon kỳ lạ miệng ngày tết luôn luôn được xem là một trong những phần không thể thiếu trong những gia đình, những loại mứt dừa, bí, khoai lang, dâu…tạo yêu cầu rất nhiều màu sắc cho mứt tết. Mứt dứa (mứt thơm) cũng được đổi khác với nhiều mùi vị để làm cho sự phong phú, 3 bí quyết làm mứt dứa thơm ngon dưới đây để giúp bạn làm được món mứt thơm ngon.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dứa dẻo

Mứt là món ăn ngọt xuất hiện khá lâu đời có mặt trong mỗi thời gian tết của người nước ta chúng ta, mỗi cơ hội tết đến có không ít món mứt nhiều mẫu mã về color và chủng các loại được bày bán khắp nơi. Chúng ta cũng có thể dễ dàng cài đặt được đầy đủ món mứt dừa, mứt bí, mứt khoai lang, mứt dâu, mứt cam… đông đảo hương vị đa dạng mẫu mã của những món mứt góp mặt trong những cuộc họp mặt với mọi người trong nhà thêm tuyệt đối hoàn hảo hơn.

*

Sơ chế dứa trước khi làm mứt(Ảnh: Internet)

Bước 2: sử dụng tăm nhọn hoặc nĩa xăm những lỗ nhỏ dại trên miếng dứa để khi ướp mặt đường dễ ngấm hơn. Phần dứa này sau thời điểm xăm các lỗ bé dại thì bỏ vô chiếc khăn mỏng ép nhẹ cho khô bớt nước nhưng không ép làm mất đi hình dạng lúc đầu của dứa nhé.

Bước 3: mang đến đường vào ướp trong khoảng 2 – 4 tiếng mang đến đường tan thâm nhập vào dứa, lúc ngâm thỉnh thoảng đảo nhẹ mang đến đường ngấm mọi dứa. Khi thấy phần con đường tan không còn thì chuẩn bị công đoạn sên mứt.

Bước 4: Xếp dứa vào nồi đáy dày để thực hiện quy trình sên mứt, xem xét không xếp ông xã các miếng mứt dứa lên nhau. Do thế khi triển khai sên mứt dứa chúng ta nên dùng chảo hoặc nồi có form size lớn nhé.

Xem thêm: Sách Giải Bài Tập Toán Bài 2 Lớp 12, Giải Bài Tập Toán 12 Bài 2

Bước 5: đến mứt vào sên với lưa nhỏ cho phần nước đường sôi thì vớt phần bọt để dứa được vào hơn. Nước con đường gần cạn thì tắt bếp và bỏ phần vani vào dậy mùi đến mứt thêm thơm ngon.

Bước 6: mang mứt dứa ra để nguội với khô hẳn thì cho vào lọ bảo quản, có thể để phòng mát tủ lạnh nhằm mứt bảo quản được lâu dài nhé.

Lưu ý khi có tác dụng mứt dứa dẻo

*
*

Sên mứt dứa dẻo ko xếp chồng chúng lên nhau(Ảnh: Internet)

Với khoảng chừng 1 kilogam dứa thì sẽ có tác dụng được 300g, bởi vậy bạn cũng có thể gia sút phần nguyên liệu đã chuẩn bị để có được thành phẩm như ý nhé.

Khi có tác dụng mứt dứa không hãy chọn loại dứa quá xanh vị khi lên màu sẽ không còn đẹp, mặc dù cũng ko chọn các loại dứa vượt chín vì khi có tác dụng mứt vẫn ngọt và không giữ lại được hình xứng đáng ban đầu. Mứt dứa lựa chọn phần dứa vừa chín tới tới tất cả vị hơi chua chua ngọt ngọt vẫn ngon hơn.

Xem thêm: Giải Bài 95 Sgk Toán 9 Tập 2 Trang 105 Sgk Toán 9 Tập 2, Giải Bài 95 Trang 105 Sgk Toán 9 Tập 2

Vậy là bọn họ đã xong được món mứt dứa vừa thơm vừa ngon đúng vị và cực kỳ hấp dẫn cho 1 ngày tết rồi. Cách làm cho mứt dứa dẻo thật dễ dàng và đơn giản đúng không nào, họ cùng bắt tay vào tiến hành ngay nhé.