Cách làm mứt mận

     
Với vị ngon khó khăn cưỡng, mận là loại hoa trái được nhiều người mê say mê. Mứt mận tất cả vị dẻo thơm, mềm ngọt và đặc biệt trông rất bắt mắt giống như mứt táo bị cắn hay mứt dâu. Thuộc Bếp 360 thử ngay lập tức công thức có tác dụng mứt mận siêu đơn giản qua những tin tức dưới đây nhé!


Bạn đang xem: Cách làm mứt mận

Nguyên liệu làm Mứt mận

2 kilogam mận1 kilogam đường1 nhánh gừng2 chén mật ong

*
*
*
*
*
*
*
*
*

Lưu ý để làm Mứt mận thành công

Chọn mận cứng quả, đây là một yếu tố cơ bản nhất để thành công cho món mận bóc tách hạt.Khứa mận, mặc dù khứa dọc, khứa ngang, khứa chéo, khứa sò giỏi đường khứa bất kỳ như thế nào thì cũng cần khứa đều tay, ko cắt đường khứa vào nhau, không khứa hết tận nhì đầu trái mận ko rất dễ bị nát.

Xem thêm: Bảo Hiểm Hàng Hóa Xnk Cách Tính Giá Cif Là Gì? Hướng Dẫn Tính Giá Cif



Xem thêm: Sách Giải Sgk Toán Lớp 5 Trang 172 Sgk Toán 5, Luyện Tập, Giải Bài Tập Trang 172 Sgk Toán 5, Luyện Tập

Đường khứa càng đều, nhỏ thì sẽ càng đẹp.Ngâm đường, dìm theo tỷ lệ 2 mận/1 đường, ai mê say ăn hơi bao gồm chút chua là tỷ lệ này khá chuẩn. Nếu ham mê ngọt, cơ hội sên sắp dứt có thể nêm thêm 2 bát uống trà mật ong, mận bóng hơn, thơm với ngọt hơn. Ngoài ra, thời gian ngâm đường từ 12 đến 18 tiếng. Ngâm thọ nước, mận tiết ra nhiều hơn, đường ngấm kỹ hơn với sên sẽ đỡ bị chua hơn.Khi sên mận, ko cần cho nước thừa nhiều, với mận chỉ xếp 1 lớp, ko đảo mận mà dùng đũa lật từng quả mận cho đỡ nát.Với kiểu phơi nắng tự nhiên, lúc nhiệt độ ko đủ cao, bao gồm thể bật quạt hong gió qua đêm.