Cách Làm Nước Cốt Me
Sốt me chua ngọt là nước sốt khá không còn xa lạ với fan dân Miền Nam, hoàn toàn có thể dùng để chấm trái cây, bánh tráng, Nó cũng dùng để chế biến các món ăn: sườn ram me, vịt lộn sốt me, ốc rang me,… góp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn. Thuộc thehetrethanhhoa.com.vn tham khảo 3 cách làm cho sốt me ăn gì rồi cũng ngon sau đây nhé!
1. Giải pháp làm sốt me chấm làm thịt nướng2. Bí quyết làm nước nóng me nạp năng lượng hột vịt lộn3. Biện pháp làm nóng me chấm bánh tráng
1. Biện pháp làm nóng me chấm giết thịt nướng
1.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Me chín: 50grỚt tươi: 2 tráiĐường kính trắng: 50grNước mắm: 3 muỗngBột bắp: 1 muỗng canh
1.2. Công việc tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Me ngâm với 30ml nước ấm, rồi ép nhuyễn, lọc mang nước cốt.Ớt trái rửa sạch, băm nhỏ.Pha bột bắp với cùng 1 muỗng canh nước lọc, khuấy đa số cho bột tan hết.Bạn đang xem: Cách làm nước cốt me
Bước 2: pha nước nóng me chấm thịt nướng
Đặt nồi lên bếp, trộn nước sốt me vào đun sôi.Nêm vào 3 muỗng canh nước mắm, đường, ớt trái nấu cho đường tung hết.Cho bột bắp vào nấu cho đến khi nước sốt đặc lại là trả thành.Bước 3: Thành phẩm
Nước sốt me với vị chua chua, cay cay, mặn mặn rất hấp dẫn, thơm ngon, ăn cùng thịt nướng cực đã.
2. Biện pháp làm nước sốt me nạp năng lượng hột vịt lộn
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Me chín: 50grTỏi: 1 củỚt: 2 – 3 tráiGia vị nêm nếm: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường,…
2.2. Quá trình tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Me chín ngâm với 50ml nước, dầm nhuyễn rồi thanh lọc qua rây đem nước cốt.Tỏi tách vỏ, băm nhỏ. Ớt trái băm nhỏ.Bước 2: nấu ăn nước nóng me ăn uống hột vịt lộn
Làm lạnh chảo với cùng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.Đổ nước cốt me vào nấu ăn sôi.Nêm vào 2 muỗng nhỏ canh đường, ½ thìa muối, ½ muỗng hạt nêm, ớt trái, khuấy rất nhiều cho gia vị hòa quấn vào nhau rồi tắt bếp.Xem thêm: Giới Thiệu Về M Go Rơ Ki Là Ai, Giới Thiệu Về M Go
Bước 3: Thành phẩm
Nước sốt me rất có thể rưới trực tiếp lên hột vịt lộn để nạp năng lượng trực tiếp. Hoặc mong mỏi thấm vị hơn, bạn cũng có thể cho hột vịt vào xào thông thường với sốt me chua ngọt khoảng 3 – 5 phút, rắc lên trên mặt một ít rau răm cùng đậu phộng rang nạp năng lượng rất ngon.
3. Biện pháp làm nóng me chấm bánh tráng
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Me chín: 50grXì dầu: 20mlĐường trắng: 2 thìa canhGiấm: 20mlĐậu phộng rangỚt tươi: 2 tráiSa tế: 1 thìa canhHành tím phi
3.2. Công việc tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Me dìm với 30ml nước ấm, dầm nhuyễn rồi lọc đem nước cốt.Ớt trái rửa sạch, băm nhuyễn.Đậu phộng giã nhỏ.Bước 2: trộn nước sốt me chấm bánh tráng
Trộn đều các vật liệu gồm: nước cốt me, xì dầu, giấm, đường, sa tế, ớt, đậu phộng, hành phi làm sao cho đường tung hết, các vật liệu hòa quấn vào nhau là hoàn thành.Xem thêm: Nêu Các Phương Pháp Sản Xuất Giống Cây Trồng Gồm Các Phương Pháp
Bước 3: Thành phẩm
Chỉ cùng với 2 bước đơn giản, chúng ta đã thành công với món nước sốt me chấm bánh tráng rất ghiền, nước nóng hòa vị, ngọt ngọt, chua chua, ăn kèm bánh tráng dẻo dai ngon mê mẩn.
Hy vọng cùng với những chia sẻ trên đây, các bạn sẽ thành công cùng với cách có tác dụng sốt me đơn giản nhưng ăn cực ghiền. đọc thêm các nội dung bài viết hay, có lợi tại https://thehetrethanhhoa.com.vn/blog/bi-quyet-nau-an/, tải phầm mềm thehetrethanhhoa.com.vn để mua nguyên vật liệu online nhân tiện lợi, cấp tốc chóng, đạt chuẩn quality bạn nhé!