Cách làm rau câu sữa milo

     

Rau câu vẫn là một món ăn uống được từ đầu đến chân lớn với trẻ nhỏ yêu thích bởi vì độ giòn, dẻo, thơm ngon đặc trưng. Hôm nay, Điện thứ XANH đã hướng dẫn các bạn 3 bí quyết làm rau củ câu milo thơm béo, đuối lạnh. Cùng vào bếp thực hiện món tráng miệng này để chiêu đãi anh chị nhé!
Rau câu milo (công thức được share từ bạn dùng)

Nguyên liệu làm Rau câu milo (công thức được chia sẻ từ fan dùng) mang lại 4 người

Bột rau câu giòn 5 gr Bột milo 50 gr Đường 100 gr Nước lọc 500 ml

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng rau câu milo, rau xanh câu milo sữa đặc, rau củ câu milo sữa cocola

Nấu thạch rau củ câu milo

Trước tiên, bạn cho vào nồi 5gr bột rau câu giòn, 50gr bột milo, 100gr con đường và 500ml nước thanh lọc rồi khuấy hồ hết tay để các thành phần hỗn hợp được tan đều (bạn không nên dùng nước nóng vày bột rau xanh câu giòn dễ bị vón cục).Tiếp đến, bắc chảo lên bếp, đun tất cả hổn hợp rau câu cùng với lửa vừa, trong những khi đun chúng ta nhớ cần sử dụng muỗng khuấy hầu hết tay để tránh tất cả hổn hợp bị vón cục.Sau khi nấu nướng được 10 phút và hỗn hợp đã sôi, vớt bỏ phần bọt mang đến rau câu vào và không biến thành rỗ. Khi hỗn hợp tan số đông hết thì các bạn tắt bếp (trong lúc nấu chúng ta nên vặn lửa vừa, không nên vặn lửa to bởi sẽ dễ dẫn đến khét).

Bạn đang xem: Cách làm rau câu sữa milo


Bước 1 đun nấu thạch rau câu milo rau câu milo (công thức được chia sẻ từ fan dùng)
Bước 1 nấu bếp thạch rau câu milo rau xanh câu milo (công thức được share từ fan dùng)
Bước 1 nấu bếp thạch rau xanh câu milo rau xanh câu milo (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cho rau củ câu milo ra khuôn

Dùng vá múc thư thả rau câu nóng đã cho ra khuôn bạn đã sẵn sàng sẵn, chờ rau câu nguội cùng đông lại thì cho vô ngăn đuối tủ lạnh khoảng chừng 1 - 2 giờ rồi kéo ra thưởng thức.

Thành phẩm

Rau câu milo gồm màu nâu rất đẹp mắt, đặc trưng của bột milo. Cắn vào một miếng rau củ câu sẽ cảm giác được sự non lạnh, giòn dẻo của rau củ câu cùng vị ngọt, đắng vừa cần của milo, sự phối kết hợp này sẽ khiến bạn thích mê.Bạn có thể ăn rau câu milo như 1 món nạp năng lượng vặt hoặc uống thuộc trà sữa cũng rất ngon.

Nguyên liệu làm cho Rau câu milo sữa socola cho 6 người

Bột rau câu dẻo 12 gr Bột milo 110 gr (5 gói) Sữa đặc 50 gr Sữa tươi socola 440 ml (2 bịch) Sữa tươi không đường 440 ml (2 bịch) Tinh hóa học vani 2 muỗng cafe Nước lọc 800 ml Đường 250 gr muối bột 1/3 muỗng coffe

Trộn hỗn hợp đường với bột rau xanh câu

Đầu tiên, chúng ta cho 250gr đường, 1/3 muỗng cà phê muối cùng 12gr bột rau câu dẻo ra 1 cái tô phệ rồi trộn đều.

Làm tất cả hổn hợp milo

Bạn lần lượt cho 110gr bột milo, 440ml sữa tươi socola và 400ml nước thanh lọc vào một chiếc nồi rồi cần sử dụng vá làm tan nguyên liệu.Sau đó, mới cho cung ứng nồi 130gr tất cả hổn hợp đường cùng bột rau câu (đã làm cho ở cách trên), khuấy tan đường và để yên vào 2 tiếng.
Mách nhỏ:Nếu bạn dùng rau câu trong thời gian ngày thì sau khoản thời gian pha hỗn hợp milo chúng ta không yêu cầu ngâm 2 tiếng.Nếu bạn dùng rau củ câu trong vô số ngày (để ăn dần 3 - 4 ngày) thì nên ngâm hỗn hợp milo sau khoản thời gian có yếu tắc bột rau xanh câu khiến cho rau câu không xẩy ra chảy nước trong quá trình bảo quản lạnh.

Làm tất cả hổn hợp sữa

Tiếp đến, chúng ta cho 440ml sữa tươi không đường, 50g sữa đặc, 400ml nước, hỗn hợp đường và phần bột rau củ câu còn sót lại vào một chiếc nồi khác, đánh tan các nguyên vật liệu và ngâm hỗn hợp trong 2 tiếng.

Đổ rau xanh câu

Bạn để 2 nồi rau xanh câu lên bếp với lửa nhỏ, tiến hành đun nóng từ 8 - 10 phút khiến cho phần bột rau xanh câu được chín.Bạn dùng muỗng khuấy nhẹ, đều liên tiếp để tránh tạo bong bóng khí và xuất hiện thêm bong bóng trên mặt phẳng rau câu lúc đổ vào khuôn. Trước lúc đổ vào khuôn, chúng ta cho chế tạo mỗi nồi 1 muỗng cafe vani.Đổ hỗn hợp vào khuôn với độ dày phụ thuộc vào sở thích. Cứ lớp rau câu này khá se lại thì bạn mới đổ thêm lớp rau củ câu khác để tạo thành lớp.Đồng thời, nồi rau củ câu các bạn vẫn đặt trên bếp cùng với lửa nhỏ, thỉnh phảng phất khuấy hầu hết và thêm ít nước nhằm bù lại phần tương đối nước bay hơi lúc đun.
Mẹo đổ rau củ câu nhằm không bị bóc lớp:Cách 1: Đợi cho bề mặt lớp rau câu hơi se lại, chúng ta mới đổ thêm lớp rau xanh câu khác (được có tác dụng nóng), sẽ khởi tạo ra độ kết dính cùng phân tầng rất đẹp mắt.Cách 2: ví như lớp rau củ câu đã bị đông lại, làm cho lớp đổ sau đó dính với lớp rau xanh câu trước thì chúng ta cũng có thể dùng dao rạch dịu vài đường trên mặt phẳng trước khi đổ lớp mới.Khi đổ lớp rau xanh câu, chúng ta nên để thấp muôi múc (gần bề mặt rau câu) nhằm tránh tạo nên bọt khí (bong bóng) khi đổ. Nếu xuất hiện thêm bong bóng, chúng ta có thể dùng tăm nhằm chích bể, giúp bề mặt rau câu đẹp hơn.

Xem thêm: Soạn Bài Phản Ứng Hóa Học 8 Bài 13: Phản Ứng Hóa Học, Giải Bài Tập Hóa 8 Bài 13 Phản Ứng Hóa Học


Hoàn thành

Sau khi rau câu được đổ vào khuôn, bạn phải để rau củ câu đến nguội trọn vẹn trước khi bỏ vào ngăn non tủ lạnh. Làm cho lạnh khoảng tầm 2 giờ đồng hồ là chúng ta đã trải nghiệm được rồi đấy!

Thành phẩm

Rau câu milo sữa socola trông rất thu hút bởi những lớp rau củ câu ưa nhìn và độ kết dính hoàn hảo, thơm thoang thoảng hương thơm milo với vị beo phệ của sữa tươi.

Nguyên liệu làm cho Rau câu milo sữa đặc mang lại 4 người

Bột rau củ câu dẻo 10 gr Milo bột 570 gr (2 gói) Sữa đặc 5 muống nêm canh Nước thanh lọc 1.6 lít Đường 190 gr (1 chén)

Trộn bột rau câu

Đầu tiên, chúng ta vào chén 190gr đường và 10gr bột rau xanh câu dẻo rồi trộn đều.Tiếp đến, bạn sẵn sàng 1.6 lít nước nguội, chia thành đôi và cho vào 2 nồi, mỗi nồi 800ml nước.
Mách nhỏ: bạn nên trộn mặt đường và bột rau củ câu thiệt đều, còn nếu như không khi nấu sẽ chạm chán tình trạng óc trâu (rau câu bị vón viên và lợn cợn).

Làm lớp rau củ câu sữa

Trước hết, các bạn cho 4 muỗng canh sữa đặc vào nồi nước, khuấy cho sữa tan. Tiếp đến, bạn cho tự từ một nửa chén bột rau câu vào, các lần 1 thìa canh, vừa đến bột rau câu vừa khuấy đều.
Mách nhỏ: Để các thành phần hỗn hợp rau câu nghỉ 1 tiếng, bởi vậy khi nấu ăn rau câu đang giòn rộng và không bị chảy nước.
Sau đó, bạn bắc nồi rau câu lên phòng bếp và đun sinh sống lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đông đảo tay. Sau khoản thời gian nấu rau củ câu 5 - 7 phút, đến lúc rau câu sôi với hơi sệt lại thì tắt bếp.

Làm lớp rau câu milo

Bạn đến 2 gói milo bột (mỗi gói 285gr) vào trong nồi nước, khuấy đều. Tiếp theo, nếm nếm thêm vào 1 muỗng canh sữa quánh vào với khuấy cho tan hết.Sau đó, các bạn cho 1/2 chén bột rau xanh câu sót lại vào, vừa cho vừa khéo khuấy số đông tay đến lúc bột rau củ câu rã hết.Sau khi để hỗn phù hợp rau câu nghỉ 1 tiếng, bạn bắc nồi rau câu lên phòng bếp và nấu bếp ở lửa nhỏ tuổi 5 - 7 phút cho đến khi rau câu sôi. Vừa đun vừa khuấy rất nhiều tay để rau câu ko cháy ở đáy nồi nhé!

Đổ khuôn

Bạn đổ theo thứ tự từng lớp rau xanh câu vào khuôn tùy thích. Sau thời điểm 1 lớp bước đầu se lại, chúng ta mới bắt đầu đổ lớp sản phẩm công nghệ 2.Sau lúc đổ xong, các bạn cho rau câu vào tủ lạnh, để đông khoảng chừng 3 tiếng là hoàn tất. Cuối cùng, cắt rau câu thành từng miếng vừa ăn.
Mách nhỏ: ví như rau câu bị đông lại trong quá trình đổ, bạn chỉ cần bắc nồi lên bếp, đun lại khoảng tầm 3 - 5 phút là được nhé!

Thành phẩm

Rau câu milo sữa đặc có vị ngọt bự của sữa đặc hòa thuộc mùi thơm của milo, từng lớp sữa trắng xen kẹt với gray clolor của milo cực kì đẹp mắt. Rau củ câu milo đuối lạnh, thơm lớn rất thích hợp cho mùa hè oi bức.

Xem thêm: Trùng Biến Hình Tiêu Hóa Mồi Như Thế Nào, Bài 1 Trang 22 Sgk Sinh Học 7


Mua các nguyên vật liệu ở đâu?

Bạn rất có thể dễ dàng thiết lập được bột rau câu với bột milo tại Bách hóa XANH, các siêu thị tiện lợi, tạp hóa, chợ hay nhà hàng gần nhà. Quanh đó ra, bạn có thể đặt mua trải qua trang thương mại dịch vụ điện tử bachhoaxanh.com.Giá bột rau xanh câu dao động từ 8.000 - 18.500 VND/ 1 gói 10gr. Còn giá bán bột milo xê dịch từ 35.000 - 53.000 VND/ 1 túi 330gr (giá 2 nguyên liệu trên được update từ tháng 12/2021).

Cách bảo quản rau câu milo sữa

Rau câu buộc phải được đậy kín đáo trước khi bỏ vô ngăn đuối tủ lạnh để bảo quản.Thời gian bảo quản kéo nhiều năm 3 - 4 ngày và bạn nên dùng càng nhanh càng giỏi để cảm thấy được độ thơm ngon của rau củ câu hơn nhé!
Hy vọng cùng với những chia sẻ hữu ích phía trên, Điện thiết bị XANH đã giúp đỡ bạn biết thêm 3 bí quyết làm rau xanh câu milo thơm ngon, đuối lạnh mà lại bất kì ai ai cũng thực hiện nay được nhé!
lí giải nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
tự khóa: rau câu milo, phương pháp làm rau củ câu milo, rau xanh câu milo sữa, rau xanh câu milo sữa đặc, rau xanh câu milo sữa socola