CÁCH LÀM SALAD CÁ NGỪ

     

Salad cá ngừ là món ăn uống có khả năng bổ sung cập nhật nhiều dưỡng chất cho sức khỏe như: omega 3, protein, vitamin với khoáng chất… Đây không chỉ dễ dàng và đơn giản là món ăn nhẹ mà còn hỗ trợ cân bởi dinh chăm sóc cho mái ấm gia đình bạn.

Bạn đang xem: Cách làm salad cá ngừ


Salad cá ngừ là món salad ngon, dễ nạp năng lượng lại giàu hóa học dinh dưỡng, vừa tốt cho da lại giúp tăng tốc sức khỏe. Bí quyết làm món salad này tại nhà cũng khá đơn giản, dễ dàng thực hiện.

1. Salad cá ngừ với sữa chua và za’atar

Đây là món salad cá ngừ kiểu dáng Mỹ cổ điển. Bạn cũng có thể thưởng thức món nạp năng lượng này kèm cùng với bánh quy giòn, trên bánh mì hoặc nếm nếm thêm rau diếp ăn như một món salad.

Nguyên liệu

150g cá ngừ dìm dầu nhằm ráo nước hoặc cá ngừ nướng. 2 – 3 thìa sữa chua. 1 thìa nụ bạch hoa 3 thìa canh các gia vị za’atar 1 thìa dầu ô liu nguyên chất 1 muỗng canh giấm táo.

Cách thực hiện

rước nụ bạch hoa dìm với nước muối, cọ sạch với để ráo. Cho tất cả nguyên vật liệu vào thuộc một bát nhỏ, tiếp nối trộn các thành phần lại với nhau. Tùy thuộc vào sở thích, bạn cũng có thể thêm một ít các gia vị cho vừa ăn.

*

Cách làm hương liệu gia vị za’atar 1 thìa cà phê kinh giới cay đang khô 2 thìa cafe cỏ xạ hương khô 2 thìa cà phê cây đánh tra 2 thìa coffe hạt mè ½ thìa muối đại dương Cho toàn bộ các hương liệu gia vị trên vào cùng một chén bát nhỏ. Trộn hồ hết và đánh bông những loại hương liệu gia vị với nhau cho đến khi bọn chúng hòa lại thành một lếu hợp. Sau đó, các bạn đem lếu láo hợp gia vị này cho vào một chiếc lọ thủy tinh bí mật gió. Nếu bảo quản tốt tất cả hổn hợp này rất có thể giữ được cả năm. Bạn tuyệt vời và hoàn hảo nhất không đựng hỗn hợp này bởi đồ vật liệu nhựa nhé.

Có thể các bạn quan tâm: thời điểm cuối năm chiêu đãi anh chị món sườn heo nướng mật ong vàng ruộm, thơm ngon

Tip

Bạn cũng rất có thể chế biến salad cá ngừa thành món cá ngừ chảy chảy. Đầu tiên, hãy nhảy lò nướng với để rét vài phút. Bánh mì cắt thành lát, phết dầu oliu lên nhị mặt bánh và bỏ trên khay nướng có lót giấy nhôm. Sau đó, rước một thìa salad cá ngừ đã làm cho ở bên trên phết lên trên mặt mỗi lát bánh mì.

Cho thêm một ít phô mai mà các bạn chọn (feta và halloumi là đầy đủ lựa chọn tuyệt vời. Sau đó, cho bánh vào lò với nướng vào 5 – 7 phút, hoặc cho tới khi phô mai ban đầu tan tan và gửi sang color nâu, bạn cũng có thể lấy bánh ra cùng thưởng thức. Đây cũng là 1 món ăn tuyệt đối cho mùa giáng sinh sắp tới đến.

Xem thêm: Nội Dung Nào Sau Đây Không Thuộc Bản Vẽ Lắp, Bản Vẽ Lắp Không Chứa Nội Dung Nào Dưới Đây

2. Salad cá ngừ bơ

Đây không những là món ăn ít carb giúp sút cân công dụng mà còn thích hợp với người mắc căn bệnh tiểu đường. Món salad cá ngừ bơ với nguyên vật liệu dễ tìm, bí quyết làm dễ dàng là lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bữa trưa hoặc một món ăn tinh tế và sắc sảo nhưng đầy bồi dưỡng vào cơ hội giáng sinh.

*

Nguyên liệu

Cá ngừ gói gọn trong túi. ½ sốt pico de gallo 1 trái bơ.

Cách thực hiện

giảm quả bơ thành 2 nửa, tiếp đến dùng muỗng mang phần nhân bên trong của quả bơ cho vào trong 1 chiếc bát nhỏ. Sử dụng nĩa hoặc phép tắc nghiền khoai tây nhằm nghiền bơ. Sau đó, thêm một ít sốt pico de gallo với trộn rất nhiều với nhau. Tiếp đó, mang đến cá ngừ vào chén bát và trộn đều. Tùy thuộc vào sở thích, chúng ta cũng có thể ăn kèm món này với bánh quy làm cho từ tiểu mạch nguyên cám, bánh hạnh nhân hoặc ăn với rau diếp.

3. Salad cá ngừ sốt mayonnaise

Nguyên liệu

Cá ngừ hộp. Rau xanh xà lách. Cà chua bi. Hành tây. Dưa leo. Nóng mayonnaise. Hương liệu gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, phân tử tiêu.

*


Cách thực hiện

Ngâm các loại rau quả với nước muối và làm sạch những nguyên liệu. Rau xanh xà lách bóc tách thành từng lá, bỏ đi những phần bị dập nát, rửa sạch mát rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt rau củ ra rổ nhằm ráo nước và cắt rau thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn. Quả cà chua bi sau thời điểm rửa sạch lại dìm với một lượng nước muối khoảng tầm 5 – 10 phút, vớt ra để ráo nước. Cắt cà chua bi có tác dụng hai hoặc để nguyên trái tùy sở thích. Dưa leo sau khoản thời gian rửa sạch, gọt sạch sẽ vỏ và cắt quăng quật hai đầu. Sau đó, chúng ta cũng có thể cắt dưa leo thành phân tử lựu hoặc thành lát tùy sở thích. Sau khi rửa sạch hành tây, cắt thành từng lát mỏng dính và ngâm nước đá mát để giảm mùi hăng. Nếu bạn muốn hương vị đậm đà hơn, hoàn toàn có thể đem hành ngâm nước giấm đường khoảng 30 phút. Sau đó, các bạn vớt hành tây ra để ráo nước. đem cá ngừ trong vỏ hộp ra tô, vắt cho phần nước đi chỉ rước phần giết mổ cá. Nếm nếm thêm một ít phân tử nêm, tiêu xay, sốt mayonnaise và trộn các các nguyên vật liệu khoảng 10 – 15 phút nhằm thấm những gia vị. Chúng ta có thể dằm nhuyễn làm thịt cá giả dụ thích. Tiếp đó, bạn cho các loại rau trái đã sẵn sàng gồm xà lách, dưa leo, hành tây vào quả cà chua bi vào bát nhỏ tuổi rồi trộn đều. Kế đến cho thêm cá ngừ đã ướp vào, nêm nếm các gia vị vừa ăn uống và trộn đông đảo lần nữa. Sau đó, cho salad cá ngừ ra bát tô và hưởng thụ ngay thôi nào.

Lưu ý: nếu như không thích cần sử dụng cá ngừ đóng hộp, chúng ta có thể sử dụng cá ngừ tươi. Nếu sử dụng cá ngừ tươi, bạn nên rửa cá thiệt sạch, rước thịt cá đi hấp hoặc luộc với một không nhiều muối và hạt nêm. Sau đó, thực hiện làm món salad giống công việc ở trên.

4. Salad cá ngừ dìm dầu cùng với trứng luộc

Nguyên liệu

2 quả trứng 100 gam cá ngừ 100 gam rau củ xà lách 1 trái dưa leo 1 quả cà chua 1⁄2 củ hành tây 1⁄2 trái chanh 6 quả oliu xanh hoặc đen 1,5 muỗng canh sốt mayonnaise đôi mươi gam muối tiêu 1⁄4 bát dầu oliu 1⁄4 chén giấm 1 muỗng cafe mật ong 1⁄4 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê mù tạt.

*

Cách thực hiện

quả cà chua rửa sạch bổ thành từng lát nhỏ. Luộc cho chín trứng kê và bổ thành miếng vừa ăn. Rau xà lách cọ sạch, để ráo nước và cắt nhỏ. Giảm đôi rau diếp cá cùng oliu. Tách bóc vỏ hành tây và bổ thành lát mỏng. Dằm nhỏ cá ngừ. Mang đến tất cả nguyên liệu vào một chén nhỏ, rưới nước sốt cùng trộn đều, kế tiếp cho trứng luộc lên trên. Tiếp đó nhằm salad cá ngừ ra dĩa cùng thưởng thức. Để món ăn ngon hơn, chúng ta có thể để salad cá ngừ vào phòng mát khoảng chừng 15 – 30 phút trước khi ăn. Kế bên ra, chúng ta cũng có thể cho thêm nóng mayonnaise với nước cốt chanh nhằm món salad thêm đậm đà và ngon hơn. Cách chế biến cá ngừ Rửa sạch mát cá ngừ với để ráo, tiếp nối lóc quăng quật da, róc xương rồi giảm cá thành từng quân cờ. Ướp cá với một không nhiều Origano. Sau đó, hâm nóng nước cùng với muối, tiêu xay, dấm, lá nguyệt quế rồi mang đến cá ngừ vào, đun thêm trong vòng 20 phút. Để cá nguội rồi vớt ra lau thật khô. Bắc nồi lên bếp, đến hạt tiêu vào rang thơm lên. Sau đó, để hạt tiêu vào lọ, cá ngừ vào phòng mát tủ lạnh khoảng 2 tuần sau là rất có thể sử dụng.

Cách làm cho nước nóng gồm những nguyên liệu: 1⁄4 bát dầu oliu, 1 muỗng cafe mật ong, 1⁄4 chén giấm, 1 muỗng coffe mù tạt, 1⁄4 muỗng cafe muối, tiêu. đến tất cả nguyên liệu vào chén bát và khuấy các là ngừng phần nước sốt.


Có thể bạn quan tâm: 5 món đồ uống Giáng sinh trong năm này bạn độc nhất vô nhị định phải thử

5. Salad cá ngừ rong nho

Đây là món salad yêu thích của đa số thực khách ở nhà hàng hoặc khách hàng sạn. Vì chưng món ăn này sẽ không chỉ tốt cho sức khỏe, cung cấp ngăn ngừa nhiều căn bệnh lại góp kích thích ăn ngon miệng, thích hợp hợp cho những người kén ăn uống hoặc lười ăn. Biện pháp làm món salad cá ngừ rong nho khá dễ dàng và đơn giản nên bạn có thể chế biến hóa tại nhà.

Xem thêm: Cách Gọi Giấu Số Viettel ? Cách Giấu Số Và Bắt Số Trên Di Động

*

Nguyên liệu

Rong nho tươi hoặc rong nho tách nước Đậu phụ 1 hộp cá ngừ cà rốt Gia vị: nóng mayonnaise, giấm với đường.

Cách thực hiện

Đem rong nho dìm nước khoảng 10 – 15 phút. Trong quá trình đó bạn phải thay nước tiếp tục để rong nho giảm mặn. Rửa không bẩn đậu và cắt thành từng miếng vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt, bổ thành từng sợi. Lấy cá ngừ thoát ra khỏi hộp, loại bỏ phần nước. Làm nước sốt với 2 thìa đường, 3 thìa sốt mayonnaise, 1 muỗng giấm cùng với một ít phân tử nêm và tiêu sau đó khuấy đều các gia vị lại cùng với nhau. Sau đó, cho tất cả các nguyên vật liệu vào bát nhỏ, rưới nước nóng lên, trộn đông đảo với nhau. Mang đến salad ra đĩa hưởng thụ ngay nhé.

Với các cách làm salad ngừ trên hoàn toàn có thể giúp bạn thay đổi khẩu vị cũng tương tự món ăn cho gia đình mình. Đặc biệt, trong đợt giáng sinh sắp đến bạn có thể thêm món salad này vào thực đối chọi vừa dễ ăn lại giỏi cho mức độ khỏe.