Cách Làm Sung Muối Xổi Chua Cay

     

Sung muối bột xổi chua cay là 1 trong món ăn kèm được nhiều người ưa thích giống như dưa góp. Món ăn uống này có thể dùng trong dở cơm hoặc nạp năng lượng kèm những món nạp năng lượng vặt như ốc luộc, nem rán…rất ngon. Sung muối ăn lẫn vừa góp món ăn tạo thêm mùi vị, vừa giúp chống ngấy với các món nhiều dầu mỡ. Hãy cùng Tìm bài toán đầu bếp tìm hiểu cách làm cho sung muối xổi chua cay ăn kèm siêu ngon này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu




Bạn đang xem: Cách làm sung muối xổi chua cay

Để bắt tay vào làm bạn cần sẵn sàng cho mình một số trong những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu

Sung: 1kg. Riềng 1 củ Ớt:2 quả Tỏi 2 củ Xả: 2 củ Giấm: 600 ml Chanh: 2 trái Nước mắm, đường, muối.

Cách để lựa chọn sung muối hạt ngon:


*

Cách chọn quả sung nhằm muối xổi ngon




Xem thêm: Nêu Vai Trò Quá Trình Thoát Hơi Nước Của Cây Là :, Vai Trò Quá Trình Thoát Hơi Nước Của Cây Là

Bạn hãy chọn sung còn nguyên chùm, trái nhỏ, tươi, vỏ xanh, không biến thành giập nát cùng tròn đều. Bên trong quả sệt ruột với ruột gồm màu hồng.

Cách có tác dụng sung muối bột xổi chua cay

Sơ chế nguyên liệu

Sung các bạn rửa sạch với ngâm trong nước muối hạt loãng khoảng 20 phút rồi vớt ra, thái thành từng lát mỏng mảnh vừa ăn. Tiếp đến ngâm sung vừa giảm trong các thành phần hỗn hợp muối với chanh trộn loãng khoảng tầm 20 phút để sung không xẩy ra thâm. Vớt ra, cọ sạch cùng để ráo nước. Tỏi bạn tách bóc vỏ, băm nhuyễn.Ớt vứt hột và thái thành từng lát.

Tiến hành muối bột sung

Pha tất cả hổn hợp gồm: 3 thìa nước mắm + nửa thìa muối bột + 2 thìa đường + nước cốt 1 trái chanh + 4 thìa nước lọc; tỏi đập dập và ớt thái nhỏ. Trộn đều hỗn hợp để chảy hết con đường và muối. Mang đến sung vẫn ráo nước vào tô lớn, đổ các thành phần hỗn hợp đã pha vào trộn thiệt đều. Để thành phẩm khoảng 1 tiếng mang lại sung ngấm hương liệu gia vị là rất có thể ăn được. Bạn có thể để trong gầm tủ lạnh nhằm sung mát, giòn ngon hơn.

Thành phẩm




Xem thêm: Cách Xoá Dữ Liệu Trên Icloud, Cách Xóa Các Bản Sao Lưu Trên Icloud

*

Thành phẩm sung muối bột xổi


Sung muối bột sổi gồm vị cay chua đặc trưng. Sung giòn ngon không xẩy ra nát. Ăn kèm với các món như ốc luộc, nem rán thì ngon tốt cú mèo. Chúng ta có thể bảo quản ngại sung trong tủ rét và nạp năng lượng tỏng 1-2 ngày bởi vì nếu quá lâu sung đã lên men ăn không ngon và bất lợi cho sức khỏe.

Trên đó là cách có tác dụng sung muối xổi chua cay là Tìm câu hỏi đầu nhà bếp muốn share tới bạn. Khắc ghi ngay bí quyết để sản xuất món ăn lẫn cho gia đình nhé. Liên tiếp ghé thăm website của bọn chúng mình để học cách làm các món tiêu hóa bạn nhé!