Cách Nấu Cà Bung

     
Sau đây, siêu thị chay sẽ trình làng về món cà tím bung . Món này ăn sâu vào mùa nào thì cũng ngon và đưa cơm, tuyệt nhất là cơm dẻo. Cà tím thì ngọt, miếng đậu phụ rán nhỏ chì ngậm nước om tổng hợp đầy đủ vị mặn, ngọt, chua, ngậy đậm đà… Món chay này nấu nướng khá dễ nấu và vật liệu thông dụng dễ dàng mua. Cùng làm thử món cà tím nấu ăn bung chay này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu cà bung


Công thức cà tím bung

*
*
*
*
Hướng dẫn làm món canh cà tím bung đậu giết thịt ngon miệngNguyên liệuCà tím: 350 gCà chua: 1-2 quảHành lá, tía tô, mùi tàu, lá lốtNghệ: 1 nhánh nhỏ, tỏi: 1 củ nhỏCơm mẻ: 1 thìa canhGia vị: bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.công thức những món chay từ bỏ đậu hũ

Cách làmCà tím rửa sạch, ngã múi cau, ngâm ngay cà với nước muối hạt pha loãng để cà không trở nên thâm.Cà chua rửa sạch giảm miếng.Đậu phụ thái thành từng miếng vuông vừa ăn, rán vàng.Hành lá, tía tô, mùi hương tàu, lá lốt rửa không bẩn thái khúc.Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.Hòa một chén nước lọc với mẻ, gạn bỏ bã giữ nước cốt.Nghệ giã nhuyễn lọc rước nước cốt.Bắc chảo lên bếp, đến 2 thìa nhỏ tuổi dầu nạp năng lượng đun nóng, đến tỏi băm vào phi thơm.Cho cà chua vào xào đến lúc cà mềm.Thêm cà tím, nước mẻ lọc, nước cốt nghệ, gia vị, hạt nêm agi ngon vào đảo khoảng tầm 3-4 phút mang lại cà thâm nhập đều các gia vị.

Xem thêm: Các Cách Kiếm Kim Cương Trong Plants Vs Zombies 2, Mẹo Hay Share

Nếu như khách hàng ăn được mắm tôm rất có thể cho thêm 1 thìa nhỏ dại để món ăn uống thêm dậy mùi với đậm đà. Cho 1 lít nước vào đun sôi, thả đậu vào và che vung om khoảng chừng 15 phút cho đến khi cà nhừ, nước còn xâm xấp cà.Nêm nếm lại lần cuối rồi cho hành lá, tía tô, mùi hương tàu, lá vệt vào nồi và tắt bếp, múc canh ra chén dùng nóng.

Xem thêm: Đề Kiểm Tra 1 Tiết Chương Giới Hạn Lớp 11 Trắc Nghiệm, 20 Đề Kiểm Tra 1 Tiết Chương Iv

Phương pháp món cà tím đun nấu bung chay dễ nấu phù hợp người không có thời gian. Hi vọng quý vị ghi lại công thức này để nấu luôn cùng ngay, sở hữu được món ruột mới lạ cho bản thân với gia đình. Trường hợp bạn thấy hữu dụng thì nhớ like bài nhé.