Cách Nấu Cháo Nhanh Nhừ

     

Món cháo là món nạp năng lượng quen thuộc ở việt nam vì sự thuận tiện lại khôn cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ mách bạn cách nấu cháo cấp tốc nhừ và không bị trào cực solo giản vào bài viết dưới đây nhé!

1 bí quyết nấu cháo nhanh nhừ

Cách 1Để cháo cấp tốc nhừ hơn bạn bỏ gạo vào nước đã nấu sôi và đậy nắp nồi lại, tắt bếp trong khoảng 15 phút rồi sau đó bật bếp nấu sôi lại với lửa nhỏ.Cách 2Hoặc bạn có thể làm cháo nhanh nhừ bằng cách đến gạo vào nồi nước nấu sôi 1 lúc rồi đậy nắp lại thật kín và tắt bếp.Sau 1 lúc bạn bật bếp lên đến nồi cháo sôi lại rồi tiếp tục tắt bếp, cứ làm như vậy vài lần tương tự đảm bảo cháo sẽ nhừ nhanh và ngon.Cách 3Cách nấu cháo nhanh nhừ cuối cùng Điện máy XANH mách bạn đó là buổi tối trước ngày nấu cháo, bạn mang lại gạo vào nước đã nấu sôi trong bình thuỷ và đậy nắp lại.Đến sáng cháo của bạn đã nhừ thì bạn mang đến cháo ra nồi, chuẩn bị phần nguyên liệu nạp năng lượng kèm rồi cho vào khuấy đều vào khoảng 5 phút để cháo nóng và sánh lại, nêm nếm đến vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo nhanh nhừ

Cách làm bếp cháo nhanh nhừ

2 lý do khi sôi cháo lại trào ra ngoài?

Cháo lúc sôi lại dễ trào ra ngoài là vì cháo được nấu từ gạo, mà theo hoá học gạo là tinh bột sẽ không tan vào nước lạnh. Tinh bột tung được nhiều trong nước nóng tạo thành dung dịch hơi keo gọi là hồ tinh bột.Khi cháo sôi hơi nước sẽ bốc hơi cất cánh lên, tuy nhiên do bị lớp keo dán tinh bột chảy ra buộc phải hơi nước đã bị phòng lại, với sự ức chế đó khá nước sẽ đẩy lớp keo dán giấy hồ tinh bột lên cao, nếu nhiệt độ sôi càng mạnh thì sẽ đẩy trào ra ngoài nắp nồi, dẫn đến hiện tượng cháo bị trào ra ngoài khi nấu.Tại sao khi sôi cháo lại trào ra ngoài?

3 bí quyết nấu cháo không biến thành trào

Cách 1: Vặn bé dại lửa nhằm nấuCháo sẽ bị trào khi nồi được đun với nhiệt độ cao, để tránh tình trạng này bạn hãy nấu cháo với lửa nhỏ chỉ đủ để mang đến nồi cháo sôi liu riu. Bạn duy trì bên trên bếp lửa nhỏ mang lại đến lúc nồi cạn nước cùng thành các thành phần hỗn hợp sệt thì cháo sẽ được ninh nhừ.Vặn nhỏ tuổi lửa để nấuCách 2: thêm 1 ít dầu ăn vào cháoCó một cách đơn giản giúp nồi cháo của bạn ko bị trào đó chính là cho thêm một muỗng cà phê dầu ăn uống vào nồi và khuấy đều, như vậy cháo sẽ không bị trào mà lại còn thơm ngon rộng nữa.

Xem thêm: Cách Trồng Hoa Đồng Tiền Bằng Hạt Giống Hoa Đồng Tiền, Cách Trồng Hoa Đồng Tiền Bằng Hạt Giống

Thêm 1 ít dầu ăn sâu vào cháoCách 3: Đặt đũa/ thìa gỗ trên thành nồiMột cách khác cũng đối kháng giản không kém đó là trước khi cháo sôi, bạn lấy đũa tre hoặc thìa cán gỗ (sạn) gồm kích thước cân xứng rồi đặt lên miệng nồi thì khi cháo sôi sẽ không bị trào ra.Đặt đũa/ thìa gỗ trên thành nồiCách 4: cần sử dụng cơm để nấu cháoDùng cơm trắng để nấu cháo là một cách vừa giúp cháo nhanh nhừ mà lại giải quyết được vấn đề cháo sẽ ko bị trào khi sôi.Tuy nhiên nếu bạn lo lắng rằng nấu cháo bằng cơm sẽ dễ bị cháy dưới đáy nồi, thì hãy thử cách dùng nước lạnh dội qua cơm trắng trước khi cho vào nồi nấu cháo nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Nhà Lưới Đơn Giản Của Người Nhật, Cách Làm Nhà Lưới Trồng Rau

Dùng cơm để nấu bếp cháoCách 5: Vo gạo trước với nấu với ít nước vừa phảiCách cuối cùng để khắc phục việc cháo bị trào ra ngoài khi nấu, bạn đề xuất vo gạo trước 3 tiếng và ngâm với lượng nước vừa phải sau đó mới rước gạo đi nấu.Khi nấu cháo bạn cần lưu giữ ý không nên cho gạo vào khi nước còn lạnh, mà hãy mang đến gạo vào lúc nước đã sôi ở nhiệt độ khoảng 50 - 60 độ C và thêm một ít muối vào gạo thì cháo sẽ ko bị trào nữa.Vo gạo trước và nấu với lượng nước vừa phải
Trên đây là những cách nấu cháo cấp tốc nhừ, biện pháp nấu cháo không bị trào cực đối chọi giản nhưng mà Điện thứ XANH đã mách bạn. Hy vọng nội dung bài viết trên sẽ giúp đỡ bạn nấu có thêm nhiều mẹo để nấu được đánh cháo thơm lừng và ngon miệng hơn nhé!