Cách Nấu Thịt Chó

     

Thịt chó từ bỏ lâu đã trở thành món ngon sở trường của cánh ngươi râu, không chỉ có vậy nó còn được nhiều người ưa chuộng. Làm thịt chó 7 món được coi là những món ngon danh bất hư truyền mà ai cũng phải thử sang một lần. Bí quyết nấu giết chó hay có cách gọi khác là rượu mận thịt chó sinh sống vùng lại có công thức khác nhau.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt chó

Tuy nhiên, cho dù chế biến ra sao đi chăng nữa thì món ăn uống này vẫn không thể thiếu những nguyên vật liệu đặc trưng tạo sự thương hiệu của nó như: mắm tôm, riềng, mẻ… Ngày đuối trời, bạn đừng bỏ lỡ cách nấu bếp thịt chó miền Bắc mà mình phía dẫn dưới đây nhé! cùng với thời tiết thoải mái như nỗ lực này hưởng thụ các món thịt tự thịt chó thì thiệt là tuyệt vời, các bạn hãy trổ tài làm cho thịt chó ngon cho anh chị em mình nhé!

*
*


Nội dung bao gồm trong bài viết này

Nguyên liệu cho biện pháp nấu giết thịt chó miền Bắc

Thịt chó: 0.5 kilogam (Tùy vào số người ăn, không hãy chọn thịt chó quá non, cũng tương tự quá bé, vì như vậy khi nấu bếp lên giết chó đã ngót, nạp năng lượng không ngon)Sả: 5 củRiềng: 3, 4 củỚt: 2 quảTiết chó: nửa chén bát nhỏGia vị: Muối, mắm, mắm tôm, một chút ít bột ngọt, rượu trắng

Cách làm bếp thịt chó miền bắc gồm các bước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước trước tiên cho giải pháp nấu giết thịt chó khu vực miền bắc là bạn rửa sạch sẽ riềng, cạo vỏ. Sả thì bóc 1-2 phần bên ngoài của củ sả cho đỡ già rồi mang thái bé dại cùng riềng, sau đó cho vào cối giã mịn hoặc bỏ vô máy xay xay phần đa được.

Bước 2: Ướp giết mổ chó

Bạn ướp phần làm thịt chó cùng với riềng, sả và gia vị theo hương vị vừa ăn, điều chỉnh độ mặn nhạt như khi bạn vẫn nấu ăn bình thường nhé! làm thịt chó sẽ tiến hành ướp với riềng, sả, muối với bột ngọt, mắm tôm thuộc nửa bát tiết chó. Dùng đũa để hòn đảo đều hoặc dùng găng đeo vào rồi thanh thanh bóp đông đảo thịt chó cùng với gia vị cho thịt ngấm đều. Cứ nhằm ướp như vậy trong vòng 30 phút là được.

Xem thêm: Soạn Sinh Bài 53 Lớp 8 Bài 53: Hoạt Động Thần Kinh Cấp Cao Ở Người

Bươc 3: Chế biến

Khâu sản xuất là khâu quá dễ dàng và dễ dàng thực hiện, bạn chỉ việc nhấc nồi giết chó lên trên bếp rồi vặn nhỏ tuổi lửa liu riu. Lúc đầu bạn cần đảo đều giết thịt chó, tiếp nối thì che vung lại rồi chờ bỏ thịt chó sôi, lúc thịt chó sôi đều bạn thêm vào nồi một chút rượu trắng cùng đun trong vòng 30 phút là được, nêm nếm gia vị lần cuối cho vừa khéo miệng.

Xem thêm: Tác Dụng Của Việc Làm Ruộng Bậc Thang Có Tác Dụng Của Việc Làm Ruộng Bậc Thang ?

Sau kia tắt nhà bếp đi với chờ cho tới bữa ăn thì bật bếp đun lại thịt lần nữa. Làm thịt chó miền bắc sẽ ngon hơn khi được đun 2 lửa đấy.

Lưu ý với cách nấu thịt chó miền Bắc

Mách nhỏ: bạn cũng có thể chờ mang đến rượu mận chín rồi bắt đầu đổ huyết chó vào thế nào cho đẹp mắt. Ở những địa phương thuộc khoanh vùng miền Bắc vẫn chế biến theo phong cách này. Tuy nhiên, dù bạn ướp giết thịt chó theo cách nào thì vẫn ngon nhé!

Công thức nấu các món làm thịt chó ngon

Giờ thì bạn hãy bày bún ra đĩa để nạp năng lượng kèm, sắp đến xếp các loại rau thơm và múc làm thịt chó ngon vào chén và cùng trải nghiệm thôi nào. Giết thịt chó nấu bếp theo cách miền bắc bộ phải ăn uống nóng mới ngon. Kiên cố chẳng ai rất có thể cưỡng lại mùi vị thơm ngon, cuốn hút của mắ tôm, của riềng mẻ cùng vị ngon đậm đà của giết mổ chó được tẩm ướp hương liệu gia vị đâu nhỉ? Chúc bạn thực hiện thành công bí quyết nấu giết thịt chó miền bắc bộ này!