CÁCH NẤU THỊT TRÂU HẦM

     

Nếu nói đến các món ăn uống được bào chế từ làm thịt trâu thì đó đều là phần đa món nạp năng lượng rất ngã dưỡng. Cũng chính vì thịt trâu vẫn là món giàu bồi bổ rồi đúng không nào các bạn. Mặc dù không phải ai ai cũng có thể tạo sự những món ăn từ làm thịt trâu ngon với mềm. Nếu khách hàng không sơ chế với làm đúng cách sẽ khiến món thịt trâu dai với rất khó ăn.

Hôm ni tôi đang hướng dẫn các bạn cách nấu bếp thịt trâu hầm mềm và cực chuẩn. Hãy cùng làm cho theo chúng tôi nào.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt trâu hầm


1. Món nạp năng lượng từ thịt trâu mang nhiều giá trị dinh dưỡng.

*
Bạn hãy lựa chọn thịt trâu tại phần bắp, lườn, hoặc lạc mông mới mềm cùng ngon

Khi đã nói tới Việt phái nam thì hình hình ảnh con trâu luôn là hình tượng quá rất gần gũi với tương đối nhiều người. Trâu không chỉ có xuất hiện nay trong thơ, ca, hò vè nhưng mà trâu còn nối liền với không hề ít món nạp năng lượng bổ dưỡng khét tiếng của non sông Việt Nam.

Mỗi một vùng miền ở làng quê vn có những cách chế biến rất khác nhau. Tuy nhiên nó gồm một điểm chung là thường rất ngon và là một món ăn mà mọi tín đồ đều yêu thích.

Nếu nói đến tính bổ dưỡng thì giết trâu là món ăn trong nhóm thịt đỏ có mức giá trị bồi bổ nhiều nhất. Công nghệ đã chứng tỏ thịt trâu chứa nhiều sắt, protein, hóa học béo, các loại vi-ta-min B1, B2, B6, B12…và những khoáng chất. Đặc biệt lượng đạm trong thịt trâu cũng kha khá cao. Những nhà khoa học đã giới thiệu minh chứng minh chứng được rằng hàm lượng bồi bổ trong giết mổ trâu còn béo hơn không ít so với thịt bò.

Vậy chẳng có tại sao gì một món ăn uống bổ dưỡng do vậy mà chúng ta lại phân vân sơ chế thì thật là lãng phí đúng không nào.

Ngoài ra thịt trâu còn giúp bổ sung khí huyết, có tác dụng gân cốt chắc, khỏe. Rất có thể chữa căn bệnh phong cơ thấp, huyết hư, các giọt mồ hôi trộm cùng cả bệnh dịch nóng trong tín đồ nữa các bạn nhé. Hết sức nhiều tính năng đúng không những bạn. Một món ăn từ giết thịt trâu khá mềm và dễ ăn dành cho gia đình mà chúng tôi muốn ra mắt cho các bạn đó là: Cách nấu nướng thịt trâu hầm.

Một món ăn tổng vừa lòng mang nhiều giá trị bồi bổ và quan trọng đặc biệt thơm ngon. Hãy cùng chúng tôi sơ chế và thực hiện nhé.

Xem thêm: Một Số Cách Kích Người Dùng Wifi Viettel Fpt Vnpt, Cách Chặn Người Dùng Wifi Không Cho Truy Cập Mạng

2. Nguyên liệu nấu giết thịt trâu hầm củ quả

Lựa chọn thịt trâu là khâu trước tiên rất quan liêu trọng. Chúng ta có thể lựa lựa chọn phần thịt bắp, thịt nạc thăn sườn hoặc phần lạc mông cũng được. Chúng ta lấy khoảng tầm 500 g là vừa đủ cho gia đình mình cùng với 6 người.Các nhiều loại củ, quả yêu cầu dùng là: Cà rốt: 1 củ, đu đầy đủ xanh: ½ quả, khoai tây: 2 củ, ngó sen: 300g, củ cải đường: 1 củ.Các loại hương liệu gia vị nêm nếm khác: Tỏi, hành khô, gừng với ớt.Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối, ngũ vị hương, hạt tiêu, hạt nêm.Ngoài ra các bạn cần chuẩn bị thêm rau ngò cùng hành hoa.

3. Phương pháp nấu thịt trâu hầm củ quả 

*
Món ăn uống thịt trâu hầm hoa quả này thật ngon đúng không nào

Bước 1: Sơ chế và làm sạch giết mổ trâu

Rửa sạch sẽ thịt trâu, tiếp nối thái thành mọi miếng khổ vuông và vừa ăn thôi chúng ta nhé. Bởi vì đây là món hầm nên bọn họ không phải thái mỏng dính để tránh việc ninh lâu sẽ ảnh hưởng nát với không thành miếng. 

Bước 2: có tác dụng sạch các nguyên vật liệu khác

*
Gia vị là thứ luôn luôn phải có của món làm thịt trâu hầm củ quả

Sơ chế hành khô, tỏi, ớt, gừng: rửa sạch và băm nhỏ. Kế tiếp cho vào xoong đã gồm thịt trâu. Tiếp theo các bạn nêm nếm các gia vị cho vừa phải: Nước mắm, mì chính, muối, ngũ vị hương, phân tử nêm. Tiếp đến trộn mọi ướp trong khoảng 30 phút, để bảo vệ làm sao giết thịt trâu ngấm hương liệu gia vị để vứt bỏ hết được mùi tanh của giết trâu chúng ta nhé.

Gọt vỏ những loại hoa quả đã sẵn sàng ở trên, kế tiếp rửa sạch, thái thành khúc. Phải thái thành phần đông miếng vừa phải không nên quá to hoặc quá nhỏ. 

Bước 4: Xào làm thịt trâu cùng ninh rau xanh củ

Bắc xoong lên bếp, đổ dầu ăn, kế tiếp đun nóng phi hành, tỏi đến thơm. Lúc hành, tỏi thay đổi màu vàng thì chúng ta cho giết mổ trâu vào hòn đảo đều thế nào cho thịt trâu săn lại. Sau đó đổ nước vào sao để cho ngập giết trâu đôi khi đổ đu đủ vào thuộc và ninh trong vòng 30 phút.

Tiếp theo bạn cho thêm những loại củ quả khác vào với ninh thêm trong khoảng 20 phút là ok. Bạn có biết nguyên nhân vì sao họ lại mang lại đu đầy đủ vào trước không? Đây là một bí quyết rất thú vị, vị nhựa của đu đầy đủ là nguyên vật liệu để giết thịt trâu nhanh nhừ các bạn nhé. 

Bước 5: dứt món giết thịt trâu hầm

*
Món giết trâu hầm thơm ngon, té dưỡng

Cuối thuộc ta chỉ câu hỏi tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Từ bây giờ bạn chỉ từ việc múc ra chén và thêm rau ngò cùng hành hoa là kết thúc thôi đúng không nào nào. Chắc chắn món ăn này sẽ đã có được sự yêu thích của những thành viên trong mái ấm gia đình bạn.

Cách đun nấu thịt trâu hầm không còn khó đúng không ạ các bạn. Một món ăn giàu bổ dưỡng như vậy cùng với biện pháp làm này tôi tất cả thể bảo đảm an toàn món ăn này đang hết trong một nốt nhạc. Thiệt thú vị khi chúng ta làm được một món nạp năng lượng ngon giành riêng cho gia đình vào dịp vào ngày cuối tuần đúng ko nào.

Xem thêm: Cách Tăng Like Facebook Nhanh Nhất Hiện Nay, 11 Cách Câu Like Cực Hiệu Quả Trên Facebook

Tôi đã từng có lần nghe được một câu nói khá hay nói tới ăn uống kia là: “Tình yêu đến từ cái dạ dày”. Mình cho rằng rất đúng đấy các bạn nhé. Phần lớn món tiêu hóa là gai dây cảm tình gắn kết vô hình dung mà khẩu ca chưa cứng cáp đã làm được điều đó. Chân thật mà rạm thúy biết bao. Bạn là một người phụ nữ của mái ấm gia đình thì yêu cầu làm được điều này.