SINH 10 BÀI 14 GIÁO ÁN

     

- phạt triển năng lực quan gần kề và so sánh hình, bàn luận nhóm và làm việc độc lập.

Bạn đang xem: Sinh 10 bài 14 giáo án

- phân phát triển khả năng tư duy, so sánh, tổng hợp.

Xem thêm: Vẽ Cách Điệu Hoa Lan - Cách Điệu Hoa Lá (Phần 1)

- phát âm được tầm đặc trưng và áp dụng hợp lí kiến thức bài vào trong trong thực tế đời sống.

Xem thêm: Chi Tiết Công Thức Và Cách Tính Lương Hưu Mới Nhất Người Dân Cần Biết

 


*
3 trang
*
trung218
*
*
13483
*
7Download
Bạn vẫn xem tài liệu "Giáo án Sinh học 10 - bài 14: Enzim với vai trò enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất", để sở hữu tài liệu cội về máy các bạn click vào nút DOWNLOAD sinh sống trên
&?I. MỤC TIÊU BÀI HỌC: Qua bài xích này HS phải:1. Kiến thức:- Nêu được kết cấu và tính năng của enzim.- Nêu được cơ chế ảnh hưởng tác động của enzim cùng với cơ chất.- Nêu được các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim.- Nêu được phương châm của enzim trong quy trình chuyển hóa vật dụng chất.2. Kĩ năng, thái độ:- phát triển kĩ năng quan cạnh bên và so với hình, bàn luận nhóm và thao tác làm việc độc lập.- phân phát triển kỹ năng tư duy, so sánh, tổng hợp.- gọi được tầm đặc biệt và vận dụng hợp lí kỹ năng bài vào trong trong thực tế đời sống.II. PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:1. Giáo viên chuẩn chỉnh bị: Hình phóng to, mẫu vật, bảng phụ, giáo án, sách giáo khoa, sách giáo viên.2. Học tập sinh chuẩn chỉnh bị: Sách giáo khoa, vật dụng học tập.III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: thuyết trình – Giảng giải ; Quan liền kề – Vấn đáp – bàn thảo – tìm kiếm tòi.IV. TRỌNG TÂM BÀI HỌC:- Nêu được cơ chế ảnh hưởng của enzim với cơ chất.- Nêu được mục đích của enzim trong quá trình chuyển hóa đồ chất.V. TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:1. Ổn định lớp: (1 phút)2. Kiểm tra bài cũ: (3 phút)Câu 1: tích điện là gì? Động năng là gì? núm năng là gì?Câu 2: ATP có cấu tạo như gắng nào? vị sao nói ATP là hợp hóa học cao năng?Câu 3: đưa hóa vật chất là gì? Đồng hóa là gì? Dị hóa là gì?3. Chuyển động dạy - học bài mới: (37 phút)BÀI 14: ENZIM VÀ VAI TRÒ ENZIM trong QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤTHOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊNHOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINHHoạt hễ 1: tò mò enzim – (20 phút)- Nêu được cấu tạo và công dụng của enzim.- Nêu được cơ chế ảnh hưởng của enzim với cơ chất.- Nêu được các yếu tố tác động đến hoạt tính của enzim.6 vị sao cơ thể người rất có thể tiêu hóa được tinh bột nhưng lại không tiêu hóa được xenlulôzơ?- GV yêu cầu HS phân tích mục I.1 SGK và vấn đáp câu hỏi:? Enzim là gì? Ví dụ?? Enzim có cấu tạo như vậy nào?- GV treo hình phóng khổng lồ 14.1 SGK và gợi ý HS quan lại sát. Yêu cầu HS phân tích mục I.2 SGK và vấn đáp câu hỏi: Nêu cơ chế ảnh hưởng của enzim cùng với cơ chất?- GV mở rộng: từng enzim thường chỉ xúc tác cho 1 phản ứng.- GV yêu mong HS nghiên cứu mục I.3 SGK và vấn đáp câu hỏi:? Cơ sở xác minh hoạt tính của enzim là gì?? kể tên những yếu tố tác động đến hoạt tính của enzim? + do vì, khung hình người không tồn tại chứa enzim xenlulaza.- HS phân tích mục I.1 SGK và trả lời câu hỏi: + hóa học xúc tác sinh học được tổng vừa lòng trong tế bào sống, có chức năng làm tăng tốc độ phản ứng nhưng không bị chuyển đổi sau phản nghịch ứng. Ví dụ: Pepsin, tripsin, amilaza, catalaza + Thành phần: Prôtêin hoặc prôtêin kết hợp với chất khác. Trên bề mặt enzim có những trung tâm chuyển động là các chỗ lõm hoặc khe nhỏ. Trên đây, cơ hóa học sẽ link tạm thời với enzim cùng nhờ kia phản ứng được xúc tác.- HS chăm chú quan gần cạnh hình, nghiên cứu và phân tích mục I.2 SGK và trả lời câu hỏi: Enzim link với cơ chất tại trung tâm chuyển động tạo ra tinh vi enzim – cơ chất. Enzim địa chỉ với cơ chất tạo nên sản phẩm.- HS lắng nghe cùng ghi chú.- HS nghiên cứu mục I.3 SGK và trả lời câu hỏi: + Được khẳng định bằng lượng sản phẩm tạo thành từ lượng cơ chất trên một đơn vị chức năng thời gian. + nhiệt độ, độ pH, nồng độ cơ chất, độ đậm đặc enzim, chất ức chế hoặc hoạt hóa enzim I. Enzim:- Enzim là chất xúc tác sinh học tập được tổng hòa hợp trong tế bào sống, có công dụng làm tăng vận tốc phản ứng nhưng không bị biến đổi sau bội phản ứng. Ví dụ: Pepsin, tripsin, amilaza, catalaza 1. Cấu trúc:- Thành phần: Prôtêin hoặc prôtêin kết hợp với chất khác.- Trên bề mặt enzim có các trung tâm chuyển động là những chỗ lõm hoặc khe nhỏ. Tại đây, cơ chất sẽ liên kết tạm thời cùng với enzim với nhờ kia phản ứng được xúc tác. 2. Hình thức tác động:- Enzim link với cơ hóa học tại trung tâm vận động tạo ra phức hợp enzim – cơ chất.- Enzim hệ trọng với cơ chất tạo ra sản phẩm. 3. Các yếu tố tác động đến hoạt tính của enzim:- Cơ sở xác minh hoạt tính của enzim: Được xác định bằng lượng hàng hóa tạo thành từ lượng cơ hóa học trên một đơn vị chức năng thời gian.- những yếu tố tác động đến hoạt tính của enzim: nhiệt độ độ, độ pH, nồng độ cơ chất, độ đậm đặc enzim, chất ức chế hoặc hoạt hóa enzimHoạt cồn 2: tò mò vai trò enzim trong quá trình chuyển hóa vật hóa học – (17 phút)- Nêu được vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa thiết bị chất.- GV yêu cầu HS nghiên cứu và phân tích mục II SGK và vấn đáp câu hỏi:? sứ mệnh xúc tác của enzim là gì?- GV mở rộng: Cần ăn uống thịt kèm với rau trái để quy trình tiêu hóa được hiệu quả hơn vì chưng trong một số rau quả gồm chứa enzim phân giải prôtêin.? mục đích ức chế hoặc hoạt hóa của enzim là gì?- GV mở rộng: một số trong những côn trùng kháng được thuốc trừ sâu do trong quần thể đang phát sinh những đột biến có tác dụng tổng đúng theo enzim phân giải dung dịch trừ sâu và vô hiệu hóa hóa tác động ảnh hưởng của thuốc trừ sâu.- GV treo hình phóng khổng lồ 14.2 SGK và lý giải HS quan liêu sát. Yêu cầu HS nghiên cứu và phân tích mục II SGK và vấn đáp câu hỏi: Ức chế ngược là gì?- GV mở rộng: lúc enzim nào đó trong tế bào ko được tổng thích hợp hoặc tổng vừa lòng quá ít tuyệt bị bất hoạt thì sẽ không tạo nên sản phẩm, đồng thời cơ chất của enzim đó cũng biến thành bị tích lũy lại gây ô nhiễm và độc hại cho tế bào hoặc rất có thể được gửi hóa thành các chất độc khác khiến ra các triệu chứng bệnh lí. Ở người, họ gọi là bệnh xôn xao chuyển hóa.6 nhờ vào sơ thứ mô tả những con đường gửi hóa trả định SGK, hãy cho biết thêm nếu chất G với F dư thừa trong tế bào thì nồng độ hóa học nào đã tăng một bí quyết bất thường?- HS nghiên cứu và phân tích mục II SGK và trả lời câu hỏi: + làm tăng tốc độ phản ứng.- HS lắng nghe với ghi chú. + những chất ức chế khi liên kết với enzim đang làm biến đổi cấu hình của enzim, yêu cầu enzim không thể links được với cơ chất. Những chất hoạt hóa khi liên kết với enzim sẽ có tác dụng tăng hoạt tính của enzim.- HS lắng nghe cùng ghi chú.- HS chăm chú quan gần kề hình, nghiên cứu và phân tích mục II SGK và trả lời câu hỏi: Kiểu cân bằng trong đó thành phầm của tuyến đường chuyển hóa tảo lại tác động như chất ức chế, có tác dụng bất hoạt enzim xúc tác mang đến phản ứng nghỉ ngơi đầu con phố chuyển hóa.- HS lắng nghe và ghi chú. + hóa học G với F dư thừa vẫn ức chế làm phản ứng chuyển hóa làm chất C dư thừa, dẫn mang đến ức chế bội nghịch ứng chuyển hóa chất A thành B làm hóa học A dư thừa. Vị đó, hóa học A chuyển hóa thành chất H phải nồng độ hóa học H tăng một cách phi lý và tạo hại cho tế bào. II. Sứ mệnh enzim trong quy trình chuyển hóa thứ chất:- sứ mệnh xúc tác: làm tăng tốc độ phản ứng.- vai trò ức chế hoặc hoạt hóa: các chất khắc chế khi liên kết với enzim đang làm thay đổi cấu hình của enzim, cần enzim ko thể links được cùng với cơ chất. Các chất hoạt hóa khi links với enzim sẽ có tác dụng tăng hoạt tính của enzim.* Ức chế ngược: Kiểu điều hòa trong đó sản phẩm của con đường chuyển hóa xoay lại ảnh hưởng như hóa học ức chế, làm bất hoạt enzim xúc tác đến phản ứng ở đầu tuyến đường chuyển hóa.4. Củng cố: (3 phút)Câu 1: Enzim là gì? Nêu cơ chế tác động ảnh hưởng của enzim với cơ chất?Câu 2: Nêu vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa thứ chất?Câu 3: Ức chế ngược là gì?5. Dặn dò: (1 phút)- học bài, trả lời CH & BT SGK trang 59.- Đọc mục: “Em tất cả biết ?”.- coi trước bài xích mới: bài bác 15 - “Thực hành: một số thí nghiệm về enzim”.